介紹 : 製作手工皂的基本工具 配備 (12/13/11)
在米國很難找到地方去上手皂課。 當年 (2009年10月) Tucson 的 Snowdrift Farm 有開課, 只是孩子那時還沒離手, 時間配合不上。 它們只開週末的課 ,週末我又完全綁死。 只好自己在網上花了兩週的時間, 看了youtube的英美語打皂影片, 閱讀很多的中英文皂帖。 這才提起勇氣, 先 購買了電子溫度計、電子秤; 等到百靈小子寄到, 才去現在要關門的 Snowdrift Farm, 買了五種油打成功了第一批皂。 生平的第一批皂使用的配方是 Snowdrift Farm 網頁上的酪梨皂Avocado Soap Base (extremely mild, great sudsy) Original recipe from Snowdrift : Sweet Almond oil 12 oz Avocado oil 24 oz Coconut oil 8 oz Palm oil 5 oz Sunflower oil 12 oz 61 oz 經過網上教授的計算法(SAP值)計算鹼和水量, 由oz 換算成g克。 那時還沒買任何一本臺灣的皂書, 只有去圖書館借閱美國的皂書。 所以, 打皂是可以自學成功的 ! 知識絕對是力量啊!!! ➻ ➼ ➽酸鹼(廣用)試紙的英文是 litmus paper 9/9/2009時在Snowdrift Farm買的價格是7.25 x 1.09/pc 現在 1/19/12 在https://www.microessentiallab.com /買的是5.72/pc 。 一定至少要買5個 。 5 x USD5.72 + USD8.5(shipping) = USD37.10 USD7.42/pc 光拍攝時的自言自語, 我就開始大舌頭、 口吃 。 這是第二次拍攝。 第一次只試錄了四到五分鐘。 我確定不是當主持人的料。 呵呵!! 實在不自在。 影片長度 14分 28秒。 檔案大小 569.4MB( AVI movie檔)。 上傳到 youtube 費時 5 小時。 到了凌晨 4am 起床檢查, 才發現上傳完畢。 昨夜一夜難眠。 不過總算發表成功了, 很欣慰。 打皂的教學可能要再一個月才可能有空錄了。 攝影時需要很亮的燈光 (I turned on every light in our study 一盞日光燈、 四個40瓦的風扇燈、 一個桌燈)。 打皂時還要一個攝影師---- 可能是老大來幫忙吧。http://trycliqueyi.blogspot.com/2011/12/blog-post_12.html
開始打皂 (12/30/11) 趁著老大還放假在家, 拉她作攝影助手, 記錄最簡單的打皂過程。 這批皂的油重共1000克, 是自己調配、計算的。 數學不好的人, 就按國內皂書的配方測量。 ★★一定要用"克"測量!!! ★★ 美國人都使用 網上的 lye calculator (lye calculator 以 ounce)來計算, 失敗率較高。 這批皂沒有加顏色、 香精、 或精油。 想要自學的參考看看。 (SAP= 皂化值 INS=硬度 )配方如下。酪梨奶皂 (Avocado Milk Soap) Rice Bran 197 g (SAP 0.128) (INS 70) sweet almond INS 97 Avocado 393 g (SAP 0.134) Coconut 131 g (SAP 0.19) Palm 82 g (SAP 0.141) Sunflower 197 g (SAP 0.134) 1,000g NaOH (Lye) Rice Bran 197 x 0.128 = 25.216 Avocado 393 x 0.134 = 52.662 Coconut 131 x 0.19 = 24.89 Palm 82 x 0.141 = 11.562 Sunflower oil 197 x 0.134 = 26.398 140.728 →141g Now comes to the distilled water →→ 141 x3 =423g (製作時的奶水重是 430g)
↑ 先將所有的用具通通歸納放好位置, 開始測量油量。此段影片最後一段有語誤, 加入的不是米糠油, 而是葵花油。
↑ 完成油的測量。 開始測量氫氧化鈉和牛奶冰塊。 融化氫氧化鈉成鹼液。
↑ 氫氧化鈉溶於液體( 牛奶冰塊)成為鹼液, 鹼液入液態油, 開始打皂。
↑ 打到美奶滋狀( trace ) 到入模保溫
↑ 皂液保溫十四小時後, 放入冰箱冷藏後, 手工皂脫模的記錄。 oil 1000g + Lye 141g + milk 430g = 脫模的皂共重1319克 (1/8/12) that is, the moisture loss from the cured soap was 202g.最奢侈肥皂(再版)---冷製皂工法全紀錄