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2013/09/20 01:37:12瀏覽1773|回應0|推薦1 | |
節目來賓 (110628熟女不满族) 學會這一招 讓你多活十年 化學系教授吳家誠 資深營養師林佳靜 1) 動物的內臟, 含有多樣不溶於水、 但可溶於脂肪的有毒物質。 消化吸收後, 會將這些有毒物質, 運送到皮膚末梢的皮下脂肪, 讓身體試圖著代謝出去。 皮下脂肪有了阻礙新陳代謝的有毒物質, 就容易在手臂的皮膚上, 形成粒狀物 、或顆粒物 (類似粉刺)。 這點在我大女兒和我自己身上, 看得很明顯!!! 大女兒小時候偏食, 我這個懶媽媽, 常買餅乾給她吃。 她很小的時候, 我就發現她雙手手臂的皮膚上 布滿小粒。 原本以為是毛孔堵塞。 我常在幫她洗澡、 擦乳液時, 使勁的摩擦該處皮膚。 一點效果都沒有! 最近兩年, 開始使用自製的洗碗精、 洗髮精、 肥皂、 不用shortening (氫化油/ 壞油)‥‥‥‥偶爾才吃炸的食物。 上週, 竟然發現大女兒手臂上 的顆粒, 減少到只剩到原來的10% !!!!! (大女兒已經進入青春期了) 我從小就有粉刺問題。 自從知道怎麼控制濕疹的發作---- 避免過敏原 跟"發"的食物‥‥‥ 我的皮膚比青少年時期更白皙"平滑"!!!! (雖然還是有老人斑開始出現) 我自己都不敢相信 我的皮膚會這麼的白雪公主呢! 2) Teflon 鐵氟龍的不沾鍋, 鍍層含有三種以上的有機氟化物-- (吃多了不會上哈佛/氟) 。氟化物在動物體內不易分解, 它們是持久性有毒的污染物。 人就算入了棺材, 還是檢測得出氟化物來。 3) 購買不鏽鋼鍋, 買國際編號300 最適合烹調。 不鏽鋼鍋-- 以製造材質種類不同, 有 200, 300, 400的國際編號。 編號可以在鍋子的包裝上 找到。 不鏽鋼鍋 清洗後如果有鍋垢殘留, 鍋垢含有PAH (多苯環)。 類似烤肉時的焦化部份。 PAH是致癌物。 了解不銹鋼 *Both 18/8 and 18/10 contain nickel and are part of the grade family "300 series" stainless. The 8 or 10 denominator is supposed to be the nickel content. 18/0 means that there is 18% chromium but zero nickel. When there is no nickel the stainless grade family is the "400 series". 400 series are not as corrosion resistant as the 300 series and are magnetic, where the 300 series are non-magnetic. 4) 染髮劑裡含有導致泌尿系統 (如膀胱癌) 的致癌物。 這些致癌物, 會經由皮膚吸收。 所以染髮劑不要接觸皮膚。 染髮後不要燙髮。 燙髮增加致癌物的吸收量。 5) 農藥中含了 40 種環境賀爾蒙, 所以要洗乾淨。 但是不灑農藥, 蔬果也會自己產生化學物質(農藥)來抵抗蟲害, 連洗都洗不掉。 (這點真的很絕 !) 不要迷信有機蔬果。 6) 進口蘋果, 因為運輸過程長, 都要上臘。(美國市場上的蘋果也都有臘) 蘋果的表皮上檢查出 60 種農藥, 其中有30種農藥會致癌。 洗蘋果以清水泡 20分鐘 ,將水換掉, 再泡個20分鐘, 然後削皮。 不放心的話, 切好的蘋果再泡水一下。 *千萬不要用鹽水!! 對去除農藥毫無助益! 還傷腎臟。 7) 洗葡萄: 先用剪刀剪下葡萄粒, (葡萄不要有傷口, 不然會吸回農藥) 用流動的水沖浸, 洗去農藥。 *千萬不要用鹽水!! 8) 寶特瓶 最好是透明的。 有色的寶特瓶,製造時要加色素 (含重金屬)。 製造寶特瓶時, 會加重金屬銻作為催化物。1 號寶特瓶受熱 ( 30 ℃ 、40℃) 或經過日光直射, 會釋出乙醛(環境賀爾蒙)。 如果用嘴直接喝 瓶裝水, 又放在車內 很久喝不完, 瓶裝水中口水的微生物, 會像在搖菌箱 中, 經由空氣混合的完美條件, 每10-20 分鐘 繁殖一次。 越毒的細菌繁殖越快。 有時可以在水裡看到菌絲狀的懸浮物。http://blog.xuite.net/blessjoanlee/970212/20557815 9) 1 號 PET寶特瓶, 不能裝果汁。 5、 7號寶特瓶 耐酸鹼。 喝水的話, 瓷器比較安全。 10) 軟毛牙刷的塑化劑比中硬毛牙刷多。 軟柄的兒童牙刷也含有塑化劑 。 新的牙刷先用100℃熱水泡過, 可以溶解牙刷所含的塑化劑。 牙刷每一個月左右就該換新 (含菌量的考慮)。 可以天天用100℃熱水燙牙刷來消毒。牙刷曬曬太陽 (紫外線)也有消毒效果。 11) 洗臉用的毛巾煮過, 或沾溼用微波爐加熱殺菌。 12) 選擇材質適合的保鮮膜, 還需要正確使用。 不加熱 (不要進微波爐)、 不要沾到油脂 (會分解進入食物內)、 不要碰到酸的。 13) 保鮮膜的焰色測試: 以迴紋針用 打火機, 將要測試的保鮮膜些許融化成膏狀, 再以 打火機燃燒, 觀察火光的顏色。 材質中含氯 (DEHP含量高), 火光會呈現黃綠色→ 不好。 OK : PV, PVDC NOT OK : PVC 保鮮膜都能微波加熱?材質大不同 by 潘懷宗
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