店名：奉茶      地點：南陽補習街區           評價：◎◎◎◎◎

從南陽街吃完午餐後轉到館前路上，在麥當勞邊的茶舖停了下來，因為先前牛肉麵的油膩還在嘴裡化不開，很想來一杯冷飲沖掉那口感，順便讓自己心頭的火氣涼一下。就在這個時刻，老妹突然想起她同事每到火車站時必買的茶店──奉茶。

她說那位同事每當提起時，總是讚不絕口的豎起大姆指。於是引發了同辦公室共同的疑問：真的這麼好喝？

當下便決定，反正來都來了，就順便一下吧。用手機連絡問明地點。結果，又在我們剛離開的南陽街上。真的是滿臉黑線的Orz....

為了滿足好奇心？口腹之慾？我們還是認命地走回老路去，認命地發現，其實它就在老董牛肉麵南陽分店的斜對面。

向來都點餐廳最有名的作品的我，這次按老習慣點了上面貼著「薦」的飲品──霜奶茶，畢竟是代表性的，應該就是門面，差不到那去。等待的同時，很認真地看飲品的食用方法：

1、先喝一口茶湯上的霜奶。

2、沿著霜奶和茶湯的界線，一口霜奶，一口茶，感受其中滋味。

3、將霜奶和茶湯混合，享受第三重美味。

我很認真地記下這種順序，同時在下訂單時，不考慮減糖去冰之類的，去感受店家最基礎的味道。

但意外往往就會發生在這種時刻。小姐問：「101號，您的飲料好了。」

我看了手上的單據老半天，並沒有一項叫做編號的，提到數字的只有一長串，我東找西找找不到我的101號在那裡。如果真要說的話，最後三位數字的的確確是101。小姐見我楞住了，就把兩杯飲料的名稱複述一回，是我點的沒錯。霜奶與菊花清茶各一杯。

小姐說：「你是第一次喝霜奶嗎？」

我點頭。

小姐便遞給我一根約莫近二十公分的扁平類似冰棒棍的小木棍，然後說：「傾斜著喝就可以了。」

這時換我傻住了。大杯霜奶，蓋子是星巴客式蓋熱咖啡型的塑膠蓋。我把蓋子打開。回想起剛才的飲用順序：

1、先喝一口霜奶。

甜甜的，很濃郁的口感與香氣，是鮮奶油吧。

2、在霜奶和茶水的界線，一口霜奶一口茶。→問題出現了。

我手上只有一杯滿滿的茶飲，一根小木棍，不透明的紙杯也看不見所謂霜奶的底部在那裡。「傾斜地喝」，我要怎樣傾斜著喝？在我傾斜著喝到紅茶前，我得先把大部分的鮮奶油都喝掉，那要如何做到「一口霜奶一口茶」。

一瞬間，只有滿臉黑線可以概括我心中的OS。「是我太笨了還是小姐耍冷？」這疑問不停地在我腦中盤旋著。

在這時能夠解決我的困惑，可以讓我一口霜奶一口茶的英雄，就只有人類偉大發明之一的──吸管先生吧。

但是，小姐除了給我一根小木棒外，就只有我手中的這根小木棒了，我該怎麼辦？難不成就這樣陷入我人生不大不小的危機中嘛？

﹝我不依啦我不依啦﹞

老妹在我的堅持下又去要了一根吸管，我才能一親紅茶的芳澤。

先把剛剛的危機放到一邊去。

它的紅茶真是令人激賞！有香氣，茶湯有深度和韻味存在，令我當下體會到醍醐灌頂的幸福感。但也許是因為糖度全開的緣故吧。平時我都是點半糖的茶飲，糖的份量不足時，茶汁的味道便顯得有些單薄，令人有些傷感。

但是體重計上的數字已經開始對我尖叫了，我不得不忍著心頭之痛哪~~~~~~

﹝有誰明白偶的心酸呢？   冏...﹞

3、混合後，體會第三重的美妙。

總算來到這個步驟了。用力攪動木棒。我攪我攪我用力攪！還不是普通地難攪。好不容易喝到時，卻發現，一點都不特別了。

是我用錯了方式還是我真的太笨了，我也搞不清楚了。

唯一肯定的是：「奉茶」的確是家不錯的飲料小店。是那種有機會到火車站時，我會繞過去捧場的店家。

大家經過時可以試試，只是，至於怎麼喝，還是請教店員先吧。

2006/11/25    草川‧台北火車站