莫讓夏令營只是少爺營

2009.07.30

朋友正在設計別出心裁的夏令營，為了和市面上以客為尊的夏令營有別，他將標榜這是告別少爺的農業夏令營。

休閒農場不只十年了，看花的、餵羊的、摘果的，無奇不有，但當切斷了汗水和虧損的可能，到農場去變成休閒娛樂，和農村中的真實體驗完全走味，這種轉型看不到淚水，也絲毫無視於幾千年來農業和天氣賭博的驚險。

「要餵羊可以，從割草開始」，給一把鎌刀、斗笠，到有蟲、有牛糞的田裡去割草，手會不會被草刮傷？有可能；割太快會不會傷到手指？有可能；草叢裏有蚱蜢，灌木上有金龜子、天牛，告訴小孩子就好，怎麼能抓來做成標本，放在展覽室裏？

田裏不小心看瓜苗，又有蕃茄株。瓜結得太多，就讓孩子去取捨，要摘除過多的小瓜仔，還是讓它自然比賽，也許最後每個瓜都不大（木瓜最易如此），蕃茄株似乎太密了，其實是前人在這裏扔下一堆蕃茄，蕃茄子爭相發育，沒有人替他們決定誰可以存活，誰應該犧牲，結了滿株的蕃茄也許有人摘了吃，也許紅了、爛了、掉了，又進入另一個生命的循環。

綠肥，不管是田菁或蔴類，都是化育蛾類的絕佳場所，先別分益蟲害蟲，先別急著擦防蚊液，喜歡蝴蝶的文明人需要躲這些毛毛蟲遠遠的？看到頭皮發麻也是一種記憶，看到鳥兒為了自己的幼兒穿梭其中，因為毛毛蟲數量太多，所以，也無從生出悲憫或罪惡感，不是嗎？

挖地瓜，就讓孩子從去葉、掘土、摘藤開始吧！挖到地瓜必然有大有小，大的適合煮稀飯，要讓小孩有機會洗淨削皮刨籤，洗地瓜的水必是叫少年從井中打水抬來，兩人共挑走一段田埂比較像田庄少年，體積較小的地瓜洗淨了就生吃嚐鮮，有拉肚子的可能，但又何妨？中型的地瓜才是焢窯的材料，要焢窯就從找火媒、樹葉、樹枝開始，分辨乾濕、由細到粗；土塊則以粗大為基、細小為頂、斜度拿準，塊塊相接，豈是在便利商店中買烤地瓜能相比？

台灣不是沒有人文資源，壞在沒有細心設想，一如台灣的劇本荒，休閒農業以量為準，以客為尊，都市來的親子團，走馬看花，明明有更深的人文細節在其中，不敢挑戰孩子的潛能，就算孩子逛過數十個農場，心中留不下對農業的敬意，原因是孩子進了農場少爺營，看到的，體驗的是過度刪節的農業花絮，不看農業的疤，不踩進湳土，不敢近牛欄。

我們可以從淺嘗輒止的鄉土巡禮中停步，我們可以在風雨中奔向那農場中的瓜藤，我們可以直接到集貨場看看市場經濟如何定義汗水的價值；孩子割傷的手指會痊癒；曬黑的皮膚不會被人笑，看到農業中萬物相尅相依的倫理才會永駐心頭，別再濾掉產業的核心元素，我們期許更多領域的人才來開發深度的OO之旅，讓來年的少年夏令營更具有生命轉捩的可能。