一人一鍋、全雞一隻，

全雞~!!!先別驚嚇，

雞是較小的雞隻，不是我們吃辦桌時上桌整甕全雞湯那種大隻雞。

人蔘酒

加進雞湯中香氣更提升；也可以不加進湯中，直接喝掉。

嚴禁酒駕；飲酒過量，有害健康；未成年請勿飲酒。

長壽麵，就是麵線啦，

放進人蔘雞湯中吸飽湯汁，讚喔。

全雞的肚子裡有糯米飯，掰開讓糯米飯吸收湯汁，

湯會更濃郁而米飯則有了人蔘雞湯滋味更好，

暖呼呼的人蔘燉雞，滋補又很飽；

人蔘雞湯中的紅棗不~要~吃，導遊這麼告訴我們，

咦？為什麼？

導遊說：韓國人的觀念紅棗是用來吸附雞湯中不好的油脂及雜質，

所以人蔘燉雞，鍋中什麼都能吃掉，唯獨紅棗韓國人是不吃的；

隔了一會，有別的團體也進到餐廳中用餐，

我聽到他們的導遊也在告訴團員紅棗不要吃的事，

雞湯中的紅棗，和我們的觀念很不同耶。

小菜及沾鹽。

  馬鈴薯燉豬骨  

晚餐要吃的馬鈴薯燉豬骨湯店，就在大邱 INTER BURGO HOTEL EXCO 附近7-11隔壁。

我們入住大邱 INTER BURGO HOTEL EXCO 第一天，晚上出去附近溜搭逛逛，往返都經過，渾然不知它是馬鈴薯燉豬骨湯店，導遊介紹這店時，才發現原來它是厲害的馬鈴薯燉豬骨湯店，失敬！失敬！

馬鈴薯燉豬骨湯店就在7-11隔壁。

大塊豬骨頭肉燉的軟爛、濃郁的湯、吸附湯汁鬆軟的馬鈴薯，

我愛馬鈴薯燉豬骨湯。

光是湯拌飯就能吃整碗飯；

這是4人份的鍋，如果是一個人來用餐，也有少份量的單人鍋。

小菜3小碟。

餐餐都有的大白菜泡菜，各家風味不同。

清脆的蘿蔔泡菜很爽口。

一直出現的青辣椒，這餐決定鼓起勇氣試它一下，

大杯開水準備好，

青辣椒沾味增豆瓣醬，小小咬一口，

咦？不辣？

味道像糯米椒，沾著味增豆瓣醬吃還不錯吃，

再吃一根，

喔？超~辣~！備好的開水真的派上用場了，

原來這青辣椒有的會辣有的不辣，

吃到哪種，全憑運氣。