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2017/05/19 20:02:32瀏覽818|回應2|推薦15 | |
【冷麵來由】 冷麵(韓語:랭면 或 냉면):朝鮮半島當地特色美食,多食用於夏、冬兩季。 由於這次旅行進入到東北地區,見識到了很多奇特的事物,所以想要藉此空間和各位做介紹;而在這篇文章中,我要和各位分享美食一味,那就是--冷麵。 這和我們在台灣所吃的涼麵不同,但卻有異曲同工之妙。 個人感覺最大的不同之處在於此冷麵是屬於湯麵,且麵體相當的有嚼勁,通常要多咬幾下才會斷,再喝上一口酸中帶甜的冷冽湯頭,真的是有種通體舒暢之感;也由於麵的嚼勁夠,所以往往吃一碗後飽足感十足,此為在當地相當平價、且受好評的平民美食。 【下圖】 冷麵上桌啦!一碗價位約落在10~15RMB不等~~
【下圖】 有沒有看到呢?麵上麵竟然還有冰塊,吃起來真的是相當的冰涼暢快歐~~
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