長大後, 開始工作. 被公司派到日本東京受訓半年. 而我第一次離家遠行. 仍記得日本那年冬天好冷... 在結束了每一天緊湊的課程後, 期待的就是一碗白米飯.

而我不知道是日本米好吃, 還是想念從媽媽廚房裡傳出的大同電鍋聲音...

從小家裡管教嚴格, 第一次單獨與男生約會, 當然是偷偷摸摸的.

仍記得初戀的他, 總是把食物吃的津津有味的樣子.

這段戀情走了七年. 在懂得了愛情與麵包的距離之後, 結束了這段感情.

真正體會到食的樂趣, 是嫁給先生之後.

仍記得那天從台北為愛遠行到美國, 飛機起飛離地的那一剎那, 眼淚像斷了線的珍珠...  而我的人生也進入下一頁.

不會煮飯的我, 打電話回家問媽媽... 其實不只是想知道如何煮一鍋白米飯, 更想聽見媽媽在電話另一頭的聲音.

記得第一次煮了一鍋白米飯, 聽著大同電鍋的聲音, 心裡正竊喜之時, 先生卻在書房裡說... 煮什麼東西這樣臭...

才驚覺到, 原來我熟悉的米飯香, 在異國婚姻裡, 有著不同的評價.

人生的道路上, 一直都在學習.

學習不同角度看世界. 學習扮演不同的人生角色.

就像跑龍套般... 穿上什麼戲服就得像什麼人.

這些年來漸漸學會洗手做羹湯, 為先生的健康而成為食物警察.

而我仍在中西文化差異裡, 找尋著和平共處的飲食哲學.

做飯也成了生活中重要的一件事. 先生總是給我鼓勵, 總是感謝著我的用心.

這也讓我更有興趣瞭解各國料理的差異. 直到有一次煮了印度咖哩... 先生說, 這也滿好吃的, 但下次可以不要再煮了嗎...

於是第一次瞭解到, 原來先生這樣有教養, 連拒絕前都要先鼓勵讚美...

食的樂趣, 就這樣慢慢在婚姻裡成長了.

而我也從飲食文化裡更瞭解婚姻的關係, 從而更學會尊重他人與尊敬大自然.

如果說, 要選擇一段轟轟烈烈的愛情, 或是平淡如一碗白米飯的愛情...

我想後者才是我的菜吧~