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2013/12/12 12:12:00瀏覽2395|回應1|推薦35 | |
2012.12.27-29 繼『雲天自助餐廳』後,接著介紹『岩波庭』,它是由主廚研發創意料理,提供精緻的季節套餐。在挑高的落地窗前慢慢地品嚐一道道精緻佳餚,隱隱散發出類日式懷石料理的禪意。
大概是人數眾多吧?礁溪老爺事前就Email晚間套餐菜色給小驢子參考,詢問意見。因此Menu和一般客人看到的不同,算是專為小驢子家族量身打造的,揪感心吶!
套餐一式七道菜,道道的擺盤都很精緻,也不錯吃,而且~雖然『看起來』很小巧,卻份量十足,連肚量大的水獺寶寶都吃撐了呢! 三星蔥麵包
鮮享在地小品
宜蘭現撈生魚片
干貝香菇菊揚
南山猴頭菇燉三星有機雞
無毒蝦蔬果沙拉
噶瑪蘭極黑豬梅肉佐南瓜醬
清蒸季節魚佐海膽醬汁
吻仔魚米粥佐烏石港旗魚鬆
季節水果、紅豆蓮子湯
晨間套餐提供至AM11:00,非常適合小驢子這種晚起的鳥兒當成Bruch,省下午餐的胃還能容納礁溪的小吃,嘿嘿!晨間套餐提供七種選擇,樣樣都吸引著小驢子,掙扎了許久才終於拍板定案。
小驢子&水獺寶寶選擇的是和風燒牛腩燴蔬菜麵及芝麻黑燒鰻魚飯,均附果汁、麵包、沙拉、咖啡或紅茶,口味還不賴!
在『岩波庭』用餐,不用自己端盤拿菜,侍者的服務也無微不至,而且環境優氣氛佳,有種高貴的fu,讓人不自覺地優雅了起來,小驢子按讚! 礁溪老爺大酒店 官網:http://www.hrjhotel.com.tw/main.php 地址︰宜蘭縣礁溪鄉大中村五峰路69號 電話:(03)988-6288 ※延伸閱讀
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