金許園餡餅

  每次離開金門去台灣，我必定帶兩樣地方的小吃美食，分享妻兒。

  我必帶的是壽記廣東粥數碗，金許園餡餅二十個。壽記廣東粥以前在我部落格介紹過~壽記粥糜~金門小吃美食首選 。

  至於金許園餡餅在此特別介紹一二，這家餡餅皮薄餡多，咬起來滿嘴湯汁，重要的是不放味精，吃後滿頰留香，不僅擁有100%的回頭客，且多的是慕名而來。上個月外甥分發來金門服役，就告訴我那家餡餅很好吃，問怎初到金門就知此家？他說是學長介紹的。

  以前在台灣常買新莊富國路一攤餡餅，覺得很美味，吃過金許園的餡餅，富國路的被比下去了，真是只怕貨比貨。

每天從清晨至午後(他們只營業至14時)人潮絡繹不絕，老闆夫婦倆總是彬彬有禮的笑臉迎人，他們遞送食物和接受金錢時總是雙手並彎腰說謝謝，這又是他們留住客人的另一重要條件。

  金許園有牛、豬肉餡餅、韭菜盒子、牛、豬肉大餅、蔥油餅、小米粥，我最常選的是牛肉餡餅，其他的口味都很不錯。

金許園位於:金湖鎮自強路11號

TEL：082-330758