白腹鰆

乍看還如土托顏，背藍腹白點斑斑；

入冬菊島芳蹤現，魚價居高幾度攀。                      

鰆魚，乃洄游性之魚種也。每歲中秋過後、朔風颺起，輒自大陸舟山群島海域南游澎湖海域覓食。是時，澎湖海域食物鏈豐，鰆魚以此乃見肥厚，直至冬至極甚。洄游澎湖覓食之鰆魚，概分：中華鰆（疏齒、大耳）、白腹鰆（白腹仔）、土托鰆等三種。

洪國雄老師「澎湖海邊常見的生物」一書云：白腹鰆，屬鯖科。俗稱「白腹」之白腹鰆，體呈長紡綞形，略側扁，頭圓錐形，尾鰭後緣深開叉。體背藍綠，腹面銀白，體側有三至四列褐色斑，身長可達八十公分。白腹鰆，沿岸表層群泳性魚類，是本縣冬季沿近海主要魚獲。

然，白腹鰆、中華鰆，近年捕獲量少，物稀為貴，兩者于馬公魚市拍賣，價格較諸土托而貴。

又：「白腹」有「白金」之稱（澎湖四金：黑金－紫菜、綠金－海菜、白金－白腹鰆、藍金－鱟），漁友之最愛也。若斬獲多，賺得一筆年終獎金，今年將又好過年也，惜是目今，少見芳蹤。