湖西大排（溝渠）

灌溉農田一旦休 大排依舊水悠悠

草深野闊牛閒踱 飛羽來棲客駐留

澎湖廳志：「湖西與湖東接壤，中隔一大溝，林春娘出貲建石橋以便行人。」「湖西大排」者，湖西大排水溝也。為兩村村民早期農業用水灌溉與生活用水排放之用。「大排」南北走向，北段至湖西國小過東約四十公尺後，朝北流入海中，人稱：「港仔溝」，遇大雨則溢。於「湖西生態園區」大排，則直往南流至車砂窟（較湖西埤塘而大，亦曾出產荸薺）後，再經七十公尺許，即告流逝。車砂窟東，有「死窟仔」，較前二者則更小矣！「死窟仔」，據稱曩昔有難產死嬰，挖窟埋此，是以名之。以上，成功國小退休校長許根柱先生所云。

湖西大排，因目前農業使用漸少，兩畔地勢平坦，之西「溝墘」，埤塘東側，乃鄉公所與農漁局聯合推動之「農業生產專區」，發展有機農業，蒔栽：南瓜、桑椹、紅蘿蔔、高麗菜、玉蜀黍、花椰菜‧‧‧只見一畦一畦，皆是蓊綠青翠，田園風光，一派野趣。之東草原開闊，時有牛隻閒踱；草原之外，則是「湖東」矣！

大排之畔，設賞鳥區，木造屏圍，開以小窗，於此賞鳥，不致驚擾嬌客也。作客於此候鳥，品類紛繁，除大批白鷺群聚外，若：紅尾伯勞、磯鷸、紅隼、黃頭鷺、白頭翁、八哥、斑鳩、澎湖小雲雀、小水鴨‧‧‧或隨季節，前來拜訪。君若有心，見到飛羽之美，定是滿心喜悅！