 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2009/10/17 22:30:28瀏覽455｜回應4｜推薦51 | |
柴...米..油..鹽..醬..醋...茶...家庭基本需求 一養米養百樣人...家常..宴客..營養..養生..滋補.. 千萬種變化的口味 +不同習慣與創新  只要家人喜歡...母親..妻子會做不同的樣式菜色...滿足親人的胃  記得我成長的那些年..週遭親朋好友經常聚會 過年..或者是哪位叔叔..伯伯們生日..大家都會聚在一塊 那年代每個家庭都生4-5個孩子 ..想像三五家庭湊在一塊兒.. 光是孩子 就有7-8-9...個蘿蔔頭  每年初二去王媽媽家..因為王家姊姊這一天生日... 年初六去是蘇伯伯生日他們家院子大容得了3-4個家庭.. 我們都在院子 裡玩耍..放鞭炮..蘇媽媽最會做菜.. 忙裡忙外大人十幾口坐一桌...另一桌就是我們這些小孩兒們 雞、鴨、魚、肉..十幾道菜豐富的不得了  家中是長女的我..升煤球爐做飯..帶弟妹妹在小學開始是很自然的事.. 住在宿舍裡.大廚房.每個小家庭一個單位放著煤球爐.. 竹櫥櫃放碗盤.. 筷子 ..湯勺. 櫥櫃四腳..架著四個裝水的碗..防著蟑螂..螞蟻..  一樣的時段好幾家聚集坐在自家四方竹餐桌用餐.. 也許不一定是標準道地的家鄉菜 但來自大江南北家庭..左鄰右舍的互動常吃到不同口味菜餚.. 在大餐廳吃飯感覺親切..熱鬧卻不雜亂....這場景是我永難忘懷  婚後家中一天 3-4 頓飯都是自己親自下廚..這些菜色上不了專業檯面.. 但是在家中餐桌上..親人喜歡..吃的健康...也就感到欣慰  家是歷史..我們小家庭..沒有成套的餐具..  卻有陪伴我成長的碗盤兒   *-* |
|
| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
