星期五晚上老公心血來潮說要去吃吃異國料理，結果我們繞了半天選定的是成大醫學院後門的土耳其菜。這家餐廳以前我和同事來吃過，但那次點的並不是很好吃，所以我顯得有點意興闌珊。但由於老公沒吃過，小姐又很熱心地跑出來介紹，所以我決定陪他吃一回。

我們看了菜單覺得兩份全餐似乎太多，於是我們點了一份全餐，再加一份單點。全餐的部份有四種可以選擇價位從399到599，每種的內容也都可以選擇。我們點了雞肉沙威瑪全餐，包括：湯、沙拉、主菜(可搭配飯或大餅)、甜點以及飲料五道。由於我們不太清楚他們的特色，大多數選擇是請服務小姐推薦。她推薦的湯是以豆子為為底的濃湯，有點酸，很像墨西哥或是美國紐奧良的湯。沙拉是以番茄、洋蔥、青椒等果實、根莖類切丁，加上橄欖油及醋，也是十分爽口。主菜是烤雞肉及飯配上醃洋蔥及番茄、刺瓜(cucumber)，是我最喜歡的一道。可是老公覺得雞肉烤的過乾。他喜歡的是，單點蔬菜肉大餅，它長長的外型很像一條船，上面有蔬菜羊肉等配料，但是沒有番茄醬，取而代之的是一層蛋與起司將這些配料融合在一起，有點像薄皮pizza。但由於餅皮是現做現烤，所以特別香。我們不但吃自己的，還觀察別人點的，隔壁桌點了一個膨脹很大的圓餅，看起來很好吃，我們決定下次找找朋友來一起share。吃完了主菜，我們已經捧著肚子喊吃不下了！但是甜點卻是我最愛的米布丁(希臘菜有名甜點)，老公很視相地吃了一口全部讓給我吃，真是太滿足了，但是飲料我就喝不下了，小姐推薦的是酸奶，風味很特別，像是不加糖的優酪乳，後來我們查書才知道原來優酪乳是土耳其人發明的。總之，這一餐不但讓我們吃飽喝足，而且價格又不貴喔！(兩人才吃500多NT)。

吃完晚餐，我們翻了一下店裡的土耳其簡介雜誌，才知道位於中亞的土耳其歷史悠久，它就是漢朝的外侮突厥，人口有六千萬人，土地為台灣的二十倍。由於位於內陸，飲食以根莖類蔬菜以及肉類奶類為主。吃吃異國菜順便了解一下那個國家的文化，也是一種學習的機會呢！

雖然我們沒帶相機，今天星期六的自由時報有這家餐廳的廣告及照片，有興趣的人可以自己找來看，廣告還有免費贈送卷。而我們也決定下次還要再去吃，我會補登照片的。

The picture was taken in a potluck party at Buffalo.  Guess which dish was made by me?