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| 2007/06/10 20:49:26瀏覽998｜回應17｜推薦2 | |
雨下的實在是太多太煩了，這時節應該是梅雨紛紛、細雨綿綿怎變成豪大雨，氣候暖化後，所有的自然現象全都走了樣，畢業的季節，就算鳳凰花開也被掃落一地吧！
昨兒個，本來婆婆還想去參加我家女兒的畢業典禮，眼看著大雨也只好放棄，我跟喵公說什麼也不能缺席，幸運的是去到桃園，竟然沒下雨，留了空檔，讓我們拍照。正式的典禮在晚上，一定冗長又無趣，喵公跟女兒都要我別參加，所以只逗留一會兒就離開了。 
中餐沒吃，既然到了桃園，就去尋找網友寫文介紹的大陸口味美食，點了一人一個天津燒餅，涼伴大白菜心，烤羊肉串，炒貓耳朵和一鍋酸菜白肉鍋，燒餅夾牛肉，肉嫌少了些，白菜心跟我以往吃的不同，沒豆乾沒花生，反而是涼粉皮，酸酸的醋，很不錯的醋，酸的好，因為是第一盤來，已經餓的前胸貼後背的喵夫妻，沒兩三下一掃而光，來不及拍照啦^Q^。 烤羊肉串烤的好，不油不腥臭，孜然的味道真好，跟我在北京吃的差好多，在北京吃一串，就讓你倒退三步，再也吃不了第二串，貓耳朵也棒，一小坨麵疙瘩，夠Q有嚼勁，那一鍋酸菜白肉鍋，最得喵公喜愛，簡單的薄肉片，肥肉的部份是脆的，鴨血是嫩的，酸菜夠酸，豆皮不甚討喜，簡單的酸菜白肉鍋，才顯的它正統，有些餐廳加了海鮮食材，就讓它成了四不像了，這一頓下來，總共六百六十元，喵公直呼便宜。 既然出了門就隨意逛逛，車子胡亂開，快到了大溪交流道，喵公發現有人排隊買豆花，要我下車買來吃吃，在排隊的過程中，看看招牌上寫著賴媽媽祖傳傳統豆花，正納悶著，輪到我買時，旁邊也沒其它客人，我問起老闆，這賴媽媽可是大溪市場旁的賴媽媽豆花，老板說是呀，那是他的媽媽，現在在市場內賣豆花的是他妹妹，他們有三處，我說你可知，我打從小學吃到現在，連我家小女兒每次回大溪，一定要吃上一碗的，老闆聽了高興，我也買的開心，不期而遇的家鄉味，怎不讓人興奮呢。 買了兩碗，喵公特意留了一碗給小女兒吃，我們一家最喜歡它的是，傳統豆花裡的黃豆香味，還有它的細緻，那是我們在任何地方都吃不到的，同樣的，我們一家三口又太興奮了，忘了拍照，只好讓大家自己想像囉。 下雨天，哪都去不了，上回做了饅頭，之後小喵又做了幾次，學會了加牛奶，加玉米粉，一次比一次精進，饅頭也越做越香，公婆都稱讚小喵夫妻可以去賣饅頭了，今天終於挑戰包子，不過餡料是喵公跟婆婆拌的，有蔥鮮肉和韭菜蛋皮粉絲肉兩種，包呢，大部份是喵公的二姐包的，小喵的手拙，應該包成大包子，到了我手上可都成了小籠包，真是丟人哪。 蒸出來後，人人說好吃，小喵吃了三個，把減肥的事都拋到九宵雲外去了，送上一盤包子，請大家眼睛享用吧，記得拿碗接口水呦^Q^。 
Julia June 10, 2007 |
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