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| 2009/02/07 15:46:40瀏覽812｜回應0｜推薦3 | |
但是製作方式大不同，將餡做成一球，沾水，在糯米粉上滾來滾去，當粉加不上去時再將元宵沾水後，繼續滾圓，原來兩口的美食，需要這般的厚工，真是佩服！！ 其中一家還現磨糯米粉，所以這般的景象，可能只有元宵節前才可以看到，今天真是幸運。 我買了九如商號的芝麻元宵，甜酒釀。晚上煮上，挖。。。難怪大家都要排隊買， 皮好Q，餡不會很甜，我煮的時候有幾顆皮破了，但是餡沒有馬上流的滿鍋，這家元宵真好吃。 九如商號 台北市仁愛路四段69號(宏恩醫院旁) (02)2751-7666 9：00 -- 21：30 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
