KG、阿星、阿慶、與我，哥兒們四人約好本周三去『獅頭山』健行，去看看綠意盎然的山谷叢林，壯闊陡峭的山坡，以及雄偉的山陵線...

週一和週二都是陰天偶陣雨的天氣，想說週三若仍未放晴，我們決定風雨無阻，屆時以變應變，隨遇而安，深信知心好友相聚在一起，怎麼玩都會是一段快樂的聚會。

感謝天公做美，禮拜三一早便被曬暖窗台的陽光叫醒，心中竊喜今天的獅頭山之行，肯定是一次成功又令人回味無窮的野外活動。

正駕駛仍然是由眾望所歸、開車技術一流的模範"運匠"KG擔任。見面的老地方~我家對面公園，三個人準時碰面後，走中山高，下新屋交流道，不久，來到了阿星暫住的友人處。幾乎每次都是這樣，只要四人湊在一起，整場氛圍就充滿著青春與活力，宛如又回到數十年前那段少不更事、無憂無慮的歡樂時光...

根據KG的規劃，我們先到北埔吃午餐，然後順路南行到苗栗峨眉、水濂洞上獅頭山，順勢一遊南庒附近的『桂花巷』、『水流&洗衣石板』、『向天湖』...等有名的景點。

從新屋開往北埔的途中，我們一路談笑風生毫無冷場 ，地北天南聊個不停。看到「內灣左轉」的指示牌，接著「五峰鄉左轉」，有人馬上解說：「從這兒去會經過清泉往雪霸國家公園、觀霧、大雪山...」。去年11月才去過『山上人家』的阿星也插上一句：「我知道『山上人家』也是從五峰去的耶！」

喜愛打高爾夫球的阿慶聊到，上周在喬治亞舉行的美國高球名人賽(Masters)，球技精湛的Phil Mickelson在四天的賽事中，佳作頻頻，穩紮穩打，抗壓能力堅強篤定，終能以領先亞軍3桿的─16桿奪得冠軍。最為人稱道的是在第四天賽事中的第13洞標準5桿洞，開球後球落在樹林裡離果嶺尚有207碼，他從樹林裡打第二桿，竟能神乎其技的穿越兩棵樹中間，把球送到果嶺上的旗桿旁不到10呎。

當然也聊到『性成癮』的老虎伍茲，他久未參賽能夠以─11桿與崔京周並列第四也算不錯了。此次大賽伍茲仍然獲得一項第一，就是打出最多洞的老鷹(4個)。

值得注意的訊息是，有三個韓國人打進10名內，分別是金河珍(Anthony Kim第三)，崔京周(K.J.Choi並列第四)，以及梁榮銀(Y.E.Yang並列第8)。

還提到一個16歲的業餘球員曼拉瑟羅(Matteo Manassero 義大利人)，四天下來以┼4桿居第36名，這個成績已經擊敗許多職業高手...

阿星談到他的朋友『內地人』在美國像人球般不被認同的辛酸...我們四人中有一位也算內地人，他突然在三位正宗道地的客家人面前班門弄斧，分別以『四縣』和『海陸』不同腔調講了一句客家話，並點出這兩種發音訣竅的關鍵，他的說法似乎還蠻令人信服的...呵呵。

在嬉鬧中不自覺我們已到達北埔，大家跟著識途老馬KG，走進慈天宮前北埔街的「北埔食堂」。

↑「慈天宮」建於清道光15年(西元1835年)，目前屬三級古蹟文化資產。

慈天宮乃北埔地區最重要的大廟，為台灣佛道廟宇，諸神合祀；主祀『觀音菩薩』，副祀『三官大帝』奉於左側，『三山國王』奉於右側，配祀還有媽祖、五穀先帝、文昌帝君、福德正神...。邇來香火鼎盛，為地方宗教信仰中心。

↑山門前一對龍柱採『升龍式』做法，線條簡潔有力，增加門面氣勢。

↑「北埔食堂」外觀看起來不太起眼，週末例假日可是門庭若市、座無虛席呢！

本食堂是KG家二少爺的最愛，每當他們闔家北埔消遙遊時，都會來此惠顧大K一頓。目前二少爺在法國實習深造，他們年節假日也較少來了。

↑北埔食堂~2

↑早期的老式撥號電話

北埔食堂裡面牆上、桌邊或角落擺置蠻多"古早時代"的用品，古色古香，也讓許多的LKK饕客們，回到了兒時的記憶...

↑秤東西重量的「秤與錘」

↑「秤與錘」近照

↑由竹子編製的「釣竿與魚簍」

↑老式的手動鼓風器具

↑「畚箕&壁飾」

↑「煤油燈」

↑肚子餓了~ 出菜囉~ 第一波先來三個菜，與二碗湯粄條，旁邊有一大鍋飯，想吃自己添，不用錢。

↑五菜一湯加兩碗湯粄條，四個人吃，夠了。齁~ 正在貼本文照片時感覺又餓了!

↑這是「檳榔心」，N年沒吃了，粉嫩！一點都不老，且嫩中帶點小脆，很爽口，真是一道佳餚。

↑「九層塔蛋」香味撲鼻，既好吃又下飯。

↑「鹹蛋苦瓜」剛出菜時只看到兩片蛋白，以為這家食堂不實在，用兩片蛋白充數唬爛一番，吃到後來才發現，原來有好多蛋黃&蛋白被蓋在底下...

↑「白斬土雞」這一盤兩三下就變成這副德性，好不好吃？用肚臍想便知道了...

這一盤的模樣讓我突然想起，多年前電視諧星小董的模仿秀~這隻土雞粉油、粉ㄋㄨㄣˋ、粉香、粉Q、粉好吃...

↑「九層塔茄子」這一道還沒出菜，我就已經扒光了一碗飯，看到了它，肚子突飢哩咕嚕作響，好像催我再添一碗...「不行!不行!為了體重著想...」

↑「福菜竹筍湯」乍看之下好像很油又重口味，其實清淡不鹹，很甘醇又可口。

↑就在北埔食堂對面，「竹光酥糖」老闆正忙於炒南瓜子。

↑火候夠了，撈起來吧!

↑這盤「炒熟的南瓜子」，整顆鼓起來，呈飽滿圓體狀。沒炒過的南瓜子，整顆是扁扁的。

「竹光酥糖」系列產品包含：1)首烏養生酥 2)花生酥 3)芝麻松子酥 4)南瓜子酥  5)杏仁酥等。我買了系列中1234共五包，花生酥2包，其他134各一包。

這天午餐飯局吃到一半多時，阿星突感身體不適，從洗手間回餐桌時，身體搖晃重心不穩，差一點就跌倒地上。在鄰座的KG眼明手快，趕緊上前扶助，按捺座椅，再向餐廳老闆要塑膠袋備用。不到一分鐘，阿星開始嘔吐，阿慶與我也迅即加入支援，補充塑膠袋、衛生紙、擦汗、穴道按摩...

我也做了幾次深呼吸調息一下，便針對治療嘔吐、暈眩、失眠、心悶等的重要穴道~翳風、扶突、風池、膏肓、胃俞、肝俞等，在阿星的身上進行推按動作...一段時間以後，看到阿星不斷的打嗝，我知道他痛苦的程度將大大的減輕了...

長居美國的阿星，返台前一段時間就感到身體不適，曾有多次在公司與家裡頭暈目眩、天旋地轉、嘔吐不已的現象，他去看了醫生拿了藥服用，也安排了四月下旬做MRI的檢查。這次為了父母還願之事抱病返台，旅途勞頓又睡眠不足，人身不是鐵打的，任誰都承受不了，更何況大家都已經是『資深的熟男』了啊！

獅頭山之行當然只有等待下回分解了，熟悉地形的KG載著我們三人，直取68號快速道路(竹東→南寮)，轉接中山高速公路，下新屋交流道，很快就回到了阿星的友人處。

那是一棟四樓透天的高級華夏，我扶著阿星上朋友住處的三樓，下來後覺得環境幽美，管理良善，故取景幾張以資留念。

↑阿星朋友家社區中庭。

↑不知這株與下面那盆是甚麼花？？

最後仍然要感謝最辛苦的KG，除了策劃安排這一切，還擔任駕駛、北埔食堂買單...有哥兒們如此，真有難以言喻的慶幸與喜悅！

希望阿星努力面對病情，不管將來檢查『內耳迷路炎』的結果如何，衷心期望他能積極接受治療，發揮堅忍的毅力，克服病魔，就像他那位從鬼門關過門不入的知心好友，樂觀進取、全力以赴，俾能輕鬆自若，長走未來，迎向更多美好燦爛的春天...

還要祝福其他親朋好友~ 包括城市以及網誌的朋友們

大家都平安健康   吉祥如意！ 謝謝大家！