澳洲生蠔

「北海帝王蟹」食材多來自日本，而大隻到相當驚人的北海道帝王蟹，更是該店的驕傲。

生凍帝王蟹

這裡還有螃蟹、蝦和貝類等十多種海鮮料理，每吃一口，那天然的海洋風味，如同小溪流一樣，在你的口裡恣肆旅行；正如剛撈起的魚貨，一箱一箱送進你的體內倉庫，讓你滿載而歸。

店內三種不同價位的吃到飽，滿足不同客戶對食材的需求。其中699元吃到飽另招待澳洲生蠔和日本龍蝦菇，頗受好評。為了服務上班族，每周一、三提供商業定食，另加30元可無限享用明治冰淇淋。6月份起，每周五、六加開消夜時段22:00～24:00。店家不定期提供優惠方案，可上網查閱。

★達人最推薦：

●生凍帝王蟹：保存更多肉質甜度，超過30公分的蟹腳，光是看到就讓人猛吞口水。

日本龍蝦菇

●日本龍蝦菇：名字像蕈類，其實是肉質十分可口的海鮮。

推薦料理

●澳洲生蠔：可單吃或是沾上五味醬，都一樣擁有好滋味。

●自製蝦捲：新鮮蝦子和獨家配料的絕美演出，主廚推薦。

●熟帝王蟹：擁有亮眼的紅色外殼，令人食指大動。

●昆布鍋底：以最天然的方式表現，每一瓢湯都呈現多種海鮮的鮮美，另外提供十全藥膳鍋底澳洲生蠔：可單吃或是沾上五味醬，都一樣擁有好滋味。

店家小檔案

．地址：台北縣永和市自由街55號（近永安市場捷運站，步行約5至10分鐘）

．電話：02-2231-3368

．營業時間：平日11:30～14:30、17:30～19:30、20:00～22:00，假日11:30～13:30、14:00～16:00、晚上時間同平日

．消費：399、626、699元，三種不同吃到飽，加10%服務費

．網址：www.crab.htm.tw

．刷卡：可

熟帝王蟹

自製蝦捲

（美食達人／Sun）

>>海鮮吃到飽 回本秘訣大公開！

【聯合報】 2008-06-28．聯合報．B02．快活周報美食．校園特約記者高淑芬／報導