無端端的從一年前的紅酒入門生,跳槽到美食的國界.這一切都是SAM的陰謀.不小心在SAM店內見到美食達人(簡稱 "美人"),一位漂亮,聰明又會料理多國美食的才女.馬上二話不說,棄紅酒就美食.投入門下,學習如何 "吃" ,俗語說"為官三代,才懂得吃,穿", 個人乃平民百姓之家,生活所需只求溫飽既可.懵懂過了大半輩子.至今,才能稍微體會"美食"的深奧之處.遍尋網路部落格的各名家大作.令人如入寶山,總希望能撿到一,二樣寶物.吾師亦是名揚"網林"的大師.所以追隨其腳步,邊學邊撿一些寶石. 入門拜師宴,直接到"高玉",坐在阿Ken桑面前,學習甚麼是"壽司".第一堂壽司課,穫益良多. 前幾天,為了部落格的編輯技巧,又約到"同壽司",運用惡勢力,欽點料理長Alan親自服務.是

第二堂壽司課.

白甘 + 白蝦松露

安康魚肝豆腐 + 銀魚  

螢烏賊 + 海膽鮭魚卵

比目魚 + 鰭邊肉

黑鮪魚腹 + 拖尾星鰻

松板牛 + 鵝肝