兄妹麵館應該是三重地區用餐環境最好，餐點水準也比較接近台北市的麵店

其他在三重的麵食店攤雖然也有相當不錯的口味，但是通常用餐環境相對於台北市真的是比較沒那麼注重。

一坐進兄妹麵館就感覺好像在台北一些知名麵食館用餐一樣的感覺

尤其下午沒有休息，這一點更是讓我感覺相當的方便

對了，這裡一樓賣麵食，二樓則是賣咖啡，有興趣的朋友可以吃完正餐在到樓上喝杯咖啡

兄妹麵館咖啡官方網站

這裡的小菜都還不賴，最好吃的就是我拿的這兩樣，尤其是涼皮的水準絕對超越了之前在宋廚吃的

湯頭略甜有點紅燒的感覺，獅頭則是相當優秀，就像店家自誇的香味四溢、肉質綿密、入口即化、型態緊實，真的相當不錯

滿滿的配料裡有著一顆品質相當不錯的大干貝（半生）

還有海苔醬（感覺不是一般市面上的普通貨）魚子、蛋皮絲、龍蝦沙拉（業務用）

加上Q彈不軟爛的好麵條，真的是一碗非常好看又好吃的花式涼麵

大熱天裡吃這個真是消暑

吃膩一般麻將涼麵的朋友絕對要來一試

獅頭麵完食圖