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| 2008/09/29 10:04:56瀏覽3406｜回應3｜推薦13 | |
看到『萬華』兩字想當然爾又是『從小吃到大系列』， 這家麵線雖然寫著『蚵仔麵線』，但其實他的大腸頭更是一絕。 滷的入味卻不過於軟爛，保持相當的咬勁， 堅持採用本土豬隻不用進口冷凍貨，而且清洗的相當仔細，絕對不會有臭X味。 而用蝦皮為底熬煮的湯頭相當濃郁，是一家不偷雞的傳統老店。
趕吃辣的一定要加一匙他們的辣椒，湯頭會更豐富
滷的入味的大腸頭跟裹了薄芡的新鮮蚵仔
蚵仔不算小顆耶，而且每一匙都會撈到料，不是蚵仔就是大腸頭
假日有開，營業時間也算滿長的
隔壁的撈麵大王，撈麵普普，水餃差強人意，但是餛飩值得一吃
我點的是『炒手』老闆給我一盤『撈麵』，算了給人方便也就湊合著吃了 肉燥很差勁，所以撈麵是地雷，千萬別點
她的餛飩是包蝦子的，沒有其他口味，水餃倒是很多種可選擇，買餛飩就好
你看，水餃一顆最貴才4.5元，而餛飩卻賣到七元，為什麼？ 因為水餃比較難吃所以賣4.5元，所以說餛飩可以買
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