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大胃王系列_石牌『船老大自助餐廳』
2008/09/08 03:14:39瀏覽15521|回應3|推薦10

因為旺拔的母親食量不大卻又喜歡有魚有肉有蝦子,煎煮炒炸蒸樣樣都想吃一點,

所以趴費式的自助餐就成了旺拔最常帶著旺阿嬤光臨的地方。

原本以旺阿嬤已經進入知天命的年紀是不應該再跟年輕人一樣猛吃猛喝的去光顧趴費餐廳。

但是因為旺阿嬤都是東吃一些,西吃一些,樣樣都吃卻樣樣都少少,所以也就順著她囉。

凡舉目前大台北地區的趴費旺拔大概都帶母親光顧過

而其中以新店的『京采』跟石牌的『船老大』最得老母的青睞

原因其實也很簡單

『石牌船老大』跟『新店京采』都是以『料理的味道』取勝

一般的趴費大多將重點擺在『食材豐富』『吃到飽』『高檔冰淇淋』,

但是在『料理的味道』上總是.....例如『上X屋』,『巴X海鮮總匯』。

旺拔唯一一次的上X屋之旅竟然只待了短短的三十分鐘就落荒而逃了,

因為我們一家人吃不到十分鐘就拿著空盤子大眼瞪小眼,根本不知道應該拿些什麼東西吃,因為實在難吃啊~~~

而船,京兩家在調理食材的味道上倒是多下了一點功夫,

也許還不到其他專精專業的餐廳的功力。

但是至少是很合旺拔家人的口味啦

 

 

 

以下是八月份再次拜訪『石牌船老大』所拍的照片

 

髮菜燴鮮蚵,雞肉串燒,烤雞腿排,這三道至少都有一般居酒屋的水準

 

安康魚湯,這個是現點現煮而且是以小鍋個別煮,味道大約是一般龜山島海鮮的級別

 

鯛魚清湯,一樣現點小鍋烹煮

 

忘了

 

燒賣不優(京采的燒賣則是非常優),沙茶魷魚,紅燒海參,右上角的忘了

田雞腿OK

,烏魚標(用麻油烹調,味道我不是很喜歡)

 

鳳爪跟排骨OK,燒賣還是不優,但是火腿的比蟹黃的好吃一點點,(旺拔很愛吃燒賣)


當天最優的一道,咖哩紅蟳,紅蟳真的是滿滿的蟹黃,旺拔馬上限制旺阿嬤只能吃兩隻

其他的我要吃,不是啦,是不能吃那麼多啦旺阿嬤會高血壓....

當天的魚生都不好吃,其實旺麻幫我拿了以後,我光看就沒有要動口的想法


 

左邊忘了,右邊安康魚肝好吃是好吃,可是要節制

 

甜點還是沒有京采的精緻

 

後來才發現有一攤是在做『現點燙鵝腸』&『現點燙魷魚』

鵝腸比魷魚好吃,沒腥味而且燙的時間拿捏的很好,相當爽脆可口

為此我還跟小攤車的阿姨閒聊了一下子,這裡的服務人員只要是上了一點年紀的都相當親切

真的好吃,又點了一碗

還是鵝腸比較優,所以又點了一碗鵝腸

這裡的沙瓦不錯喝

生蠔還不差,可是我只有意思意思吃個兩隻,其實點些檸檬汁就很可口了

五味醬還是比較適合拿去搭淡菜

地址與價位如下

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=andysky223&aid=2199077

 回應文章

北投人
北投?石牌?分不清!
2008/10/05 01:10

這家應該是在北投吧?離石牌已經有點距離了,我每年會去至少2次,

一次是我生日,另一次是女王生日,為啥都是生日才過去交觀呢?

因為這樣才可以"有吃又有拿",只要用餐前告知你是壽星,當你結帳後店家會送你一個約8吋的蛋糕,不用自己在花錢去買,晚上就有生日蛋糕可以慶祝了。



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2008/09/09 10:32

有家在內湖叫嚮食天堂

很好吃呢..

食材超多的呢..

有空你也可以去吃吃看

有空也歡迎你來參觀我的部落格..

http://tw.myblog.yahoo.com/smile_0408

旺旺拔(andysky223) 於 2008-09-10 10:21 回覆:
嚮食天堂我去過,記得他還有啤酒可以喝,不過我去內湖的話比較想去水鳥餐廳看看,因為他們有賣水鳥鳳梨啤酒

T大~認真打拼上班族
等級:7
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這家以前叫"敦煌",不過少去為妙
2008/09/08 08:24
他家的調味OK,但食材要注意挑選。幾個月前報紙有報:有些來路不名的斃死豬肉,疑似流入此餐廳。它的價錢是不貴,但還是謹慎一些的好,畢竟用餐選擇是很多的。
旺旺拔(andysky223) 於 2008-09-08 10:00 回覆:

OMG~

多謝T大的資訊,想來以後也不會再光顧了

我還要留著健康的身子多喝幾瓶T大介紹的好酒呢