之前就聽說此店的價格公道，食材豐富新鮮

也在許多美食同好的格子中拜讀了不少文章

今日總算有幸一訪

原本還算滿意的餐點中，卻出現了一道令人瞠目結舌的菜色

請由我慢慢道來

和風沙拉（招待）

丁香（招待）

開胃酒＿網路名人T大所推薦的『花花瓶』（應該不用介紹吧）

龍蝦＆烏魚子

綜合魚生

五味魚翅盅

不錯吃，但是要自己加醋才好吃

桂花紅蟳（味道很特別，他的配料很和我的胃口）

再開一支氣泡酒（果香豐富，較甜）

鹽焗雞油飯

菱角酥蝦球（聽說是招牌菜）

蒸紅條（有鮮，好吃）

掛菜蛤蠣雞湯（長輩都愛這道）

明蝦鑲椒肉

哈哈，請問你們有看到『明蝦』嗎？

來個特寫

明蝦耶，好大一隻喔，不知道是不是新品種

芋香西米露（熱的）

奶香龜苓膏

水果

為了剛剛那盤明蝦鑲椒肉

我有詢問了外場人員，得到的結果是『這是明蝦，只是撥了殼』

我實在不滿意這樣的答案，再請了他們當天的管理階層來請教

得到的答案也是『我們都是用這個蝦子沒錯，可能是名稱讓你們誤會了』

開玩笑，明蝦沒吃過也看過，這樣要呼弄也太誇張

後來他們一面道歉一面說願意提供換菜，但是強調『今天連沙蝦都賣完了』

所以真實的情形就是『明蝦被賣光了，所以拿冷凍蝦仁來呼弄』

這時店家一再詢問我們想吃什麼他們都願意處理

OK既然什麼蝦都沒了，那就拿水族箱裡的龍蝦做盤刺身吧

呴呴～

用了不到0.3秒的時間...『不可能啦』『你們不是已經吃過龍蝦了，換別的啦』

傻眼啦～這時在座每人都是臉上三條線，這種外場的應變能力未免也太小鼻小臉

算了多說無益，也就任由他去了

這是後來補上的五味九孔，說正格的品質不差

但是就剛剛那句『不可能啦』，我想也就....