理論上做菜是一們很有趣的功課，因為可以發揮創意。當然，所謂的創意是對我個人而言，我做菜是屬於亂無章法隨心所欲一派的，好玩的很。

　　基本上我很喜歡做菜，真的！可是實際上做菜的次數不多。

　　學校的營養午餐包辦了兩位少爺的中餐，至於早餐，則是交給永遠起的比媽媽還早的美而美早餐店，那麼晚餐呢？兩位少爺晚上還得辛苦的參加補習，晚餐在校外自理。我每天僅為一人服務──我家老爺。老爺蠻好伺候的，很能滿足我隨心所欲的創意廚藝。

　　做菜給我家老爺吃的時候，冰箱裡有啥我就做啥，反正他是吃飯配電視節目，東西塞到嘴巴吞進肚裡就算數了，結婚十八年了也沒聽見他誇過我的手藝，想想，還真讓人傷心！不過我知道的是，他吝於誇獎人，所以不誇獎且沒有批評就是誇獎了，我雖心有不甘但勉強接受。

　　我非常期待休假日的來臨，因為，我家兩位少爺會等著吃我準備的愛心餐點。

　　我在廚房舞刀耍鍋時的鏗鏘聲很壯觀，頗有點專業架勢，但時而一聲慘叫發生之際，就會聽到豪哥在那頭好整以暇的說著：「去看看吧，那『咚』的一聲加上慘叫，手指頭八成被剁下來了！」

　　維弟聞言會飛奔而至，擔心不已的抓過我的手問：「流血啦？哪隻手指頭？今晚加菜嗎？」然後探頭看我切的是哪樣菜色？鍋子裡做的又是哪道菜？

　　其實只是一場誤會，刀背拍蒜頭時，我不小心把大拇指看成另一顆蒜頭了，所以有了一場驚聲尖叫，但是，我對於他們這樣的藐視行為還是很生氣耶，好像我老是切下自己的肉來幫他們加菜似的，家裡再怎麼窮還是買的起肉絲啊，我何苦切下手指頭上的一屑肉末來加菜呢？真是的！童言無忌。

　　不過，當我做好一桌子菜時還是覺得很驕傲的，光看那兩個小夥子爭先恐後的盛飯時，心裡還是很有成就感啊。

　　「媽媽，這道菜色是啥？顏色並不美麗唷！」我家豪哥又開始發言了，接著維弟跟著說：「是不怎麼好看，但似乎挺香的？」我跟著大聲說：「甚麼挺香的？根本就是好香好香好好吃的樣子，好不好！」

　　老爺忽然冒出一句：「好不好？妳自己都沒自信了，要不然幹麻問『好不好』？」

　　「我說的『好不好』後面是加驚歎號──好不好！不是加問號──『好不好？』，OK？」

　　接下來語不驚人死不休的豪哥又開始說出他的名言了：「一道好吃的菜餚必須色香味俱全，否則如同女人沒有美麗的外表，是很難吸引男人去注意她的內在的！」

　　甚麼跟甚麼？太過分了，把女人比擬成一道菜？ 不但直接批評我做的菜色，還間接批評女性？好小子，他得罪我了！

　　「你哪個眼睛看到今晚沒有色香味啦？你鼻子聞到的是甚麼味道，不香嗎？再說，你又還沒吃菜，怎知味道好不好？至於色相，一桌子的菜餚五顏六色的，誰說不美麗？」我不甘示弱，氣急敗壞的反駁。那端，維弟打圓場的夾起一筷子的菜塞到嘴裡拚命的說：「哥哥，你別說啦，媽媽做的菜真的蠻好吃的。」吞下那口菜之後卻又說：「雖然色相真的差了一些。」

　　我的臉上八成有著很僵硬的表情，本來嘛，自認為有一手好廚藝的我被自家人這麼批評，叫我的臉往哪裡擱呀？

　　「膚淺、迂腐。只重皮相的臭男生，急色鬼，哼！好看的女生又不一定有用，很多都是人工美女，你不知道嗎？假的──假的！你到底懂不懂啊？我的菜是歷久彌新的真材實料，沒有防腐劑，不作假，沒有花俏的唬人把式，你自己老實說，我做的菜不好吃嗎？吃進肚裡的才算數。好女孩也是如此，得相處過了才知道她真正的美，看人不可以以第一眼的外表來論定是否合適，懂了沒有？」

　　豪哥仍是不以為意的扒進一口飯，然後吞下之後看著我說：「我懂，但是我仍然堅持，好女孩的美若沒有第一眼就令人驚覺，那只能靠日久生情來發掘她真正的美，就如同妳做的菜一樣，得是一家人才能知道，妳真的能做出不怎麼美麗，但是真的很好吃的菜是一樣的道理呀！」維弟在一旁點頭如搗蒜的附和著。

　　我不得不接受這番歪理，因為，真的歪的有理啊。

　　結論就是豪哥又讓我記下他的一番名言：「好吃的菜如同一位美麗的女人，必須色香味俱全，方能讓人回味再三百吃不膩。」