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 奶粉到底是如何製作的？ |
| 知識學習｜科學百科 2026/10/19 21:09:56 |
200度高溫榨乾800億公升鮮奶87%水分！如何做到不加防腐劑常溫放730天？鮮奶vs奶粉誰更有營養？
2026年10月14日
你買的鮮奶在35度常溫放4小時就變成酸臭豆花，但櫃子裡的奶粉放了730天，泡開居然跟生乳一模一樣？長輩說的防腐劑、漂白粉、氮氣憋死細菌，到底是不是真的？今天我們直接拆開食品工業黑盒子，帶你看這場耗費35,000座泳池牛奶的物理硬核奇蹟！
👇 本期精彩看點：
00:00 過期兩年的生化奇蹟
01:11 你到底喝進去了什麼？
02:49 牧場的生死時速與工廠大門口的保全
05:09 如何在不煮焦的情況下抽乾八成水？
07:35 六層樓高、兩百度熱風的噴霧乾燥地獄
10:10 氮氣在演戲，水活性才是真老大
13:07 黑暗造假史與成份表照妖鏡
15:58 鮮奶、奶粉、保久乳終極對決
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