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姥姥的香油醬油麵
2010/01/25 14:47:32瀏覽5699|回應14|推薦125

最近身體不舒服, 來講講生病時的飲食好了. 有別於南方的吃粥, 北方人身體不適時, 則是吃麵.(..愛麵愛到底! 連生病也要吃麵食!)

姥姥說香油醬油麵是北平以前一般家庭常見的麵食. 麵碼可以多樣化, 有芹菜粒, 胡蘿蔔絲, 小黃瓜絲, 韮菜, 豌豆, 豆芽菜等. (還有姥姥的熱湯麵)

但是我們家的吃法勒, 非常非常的簡單. 放醬油麻油, 蔥花, 香菜, 紫菜, 蝦皮.

這次用蕎麥麵吃. 麵煮熟後放進, 淋上麵湯.

攪拌後, 配上一碟醬菜. (就這樣吃了好幾天)

平常吃的話勒, 當然就變化一下囉. 這次用烏龍麵來吃, 加上韭菜水餃 

配上蔥油餅, 以及泡菜, 當作一餐囉.

想姥姥~ ~~ 快來吧~~~

另外另外!! 溫哥華的冬季奧運要開始了!!! 機場路邊也有標誌, 歡迎各位來溫哥華刺激消費呀~~~

先來看個清楚的.

晚上 

變綠色囉! 

!!! 噴發啦!!! 

:這也是聽我姥姥跟娘講的啦. 至少在我們家生病的時候是這樣. ^^||


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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ambamanchu&aid=3701012

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JamieChao
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早日康健!
2010/01/26 12:25
生病的時候最思念親人了!
維清緝熙(ambamanchu) 於 2010-01-26 13:01 回覆:
我沒生病的時候也會想姥姥~~

april`s
等級:8
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祝早日康復
2010/01/26 08:55

最近怎麼大家都生病了

要保重ㄋㄟ~~


維清緝熙(ambamanchu) 於 2010-01-26 12:52 回覆:

原本快要好了...可是.....又感冒了. ~__~

PS 都是因為april的醫院沒有在溫哥華啦~


amys
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好吃
2010/01/26 06:29

小哥要保重身體 新年新的健康計劃---不要餐餐吃到飽喔 健康才是本錢!

我很愛韮菜餃 看到你這幾碗又想衝回家"拉"麵 只是想吃較重口味的辣味麻醬麵或炸醬麵 都是你害的啦....

維清緝熙(ambamanchu) 於 2010-01-26 12:51 回覆:

有....有啦....最近好多了. 謝謝.  我沒..餐餐吃到飽啦~  常會餓肚子. T_____T

ㄟ 突然想到, 韭菜餃炸醬麵, 聽起來好像還不錯, 呵呵呵呵.


Apple *
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葱油餅
2010/01/26 05:54

我就喜歡這樣的葱油餅.

小火烙的; 不是油瀝瀝的油炸餅.

Apple

維清緝熙(ambamanchu) 於 2010-03-03 16:43 回覆:
以前超喜歡油膩膩的蔥油餅, 又香又好吃. 等到臉上開始出現滄桑()後, 開始變成喜歡吃少油的了, 不然吃完後, 喉嚨老是有痰. 
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