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2009/05/01 09:00:05瀏覽891|回應1|推薦39 | |
胡志明市舊稱西貢 (Saigon),在20世紀前,西貢被稱為 “東方的巴黎” 。法國殖民時期,法國人在西貢建造了許多法式建築,現在胡志明市是越南第一大城。 胡志明市被劃分為17個郡,市中心是屬於第一郡,政府重要機關都在此。位於西邊的第五郡則是華埠地區,全越南80%的華人居於此地。 我們的市區觀光首站來到了紅教堂,這座教堂又名聖母院,是法國殖民時期1877年所建,教堂建在一座舊的碉堡上,正面有兩座 參觀完了教堂後,導遊就安排了我們到市區一家頗負盛名的河粉店,品嚐越南河粉,這家店就叫做 “Pho 導遊為我們每個人點了一碗牛肉河粉,但我總覺得比不上今天 (3月14日)早餐在旅館所吃的河粉,因為牛肉的口感又澀又柴,湯頭也太過清淡乏味,有了名氣不見得就有了品質保證。 不過,概略看了一下 Menu,還有許多口味可以選擇,也許其他口味會不錯也說不定。 這一種口味的河粉看起來不錯,要是有自由選擇的餘地,我一定點選這一道 這一道應該也不錯 奇怪,我們吃的牛肉河粉怎麼和 MENU上的照片有如此大的差異 莫非我們吃的是陽春式的牛肉河粉,怪不得那麼難吃 看名稱就可推知這一道特別河粉一定很 special 從 Menu上的價目表看來,價位還算合理 (1美元= 15000左右的越盾),Menu上還有許多道菜沒有PO上網,您如果有機會走訪胡志明市的話,不妨到此嚐嚐越南的美食。
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( 休閒生活|旅人手札 ) |