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『壽喜燒』做法
2007/04/12 23:03:57瀏覽8760|回應1|推薦4

『壽喜燒』做法:

洋蔥,蒜頭,豬肉,醬油,糖,大白菜,紅蘿蔔,白蘿蔔,菇類....。

將洋蔥與肉下鍋爆香,放醬油和糖(依個人口味)後,加一杯水並將大白菜放入鍋中,使大白菜變軟熬出汁後,再加入紅蘿蔔,白蘿蔔,菇類及火鍋食材,就大功告成啦~

如果喜歡可以在上面加一顆蛋。

記得,因為有加醬油和糖了,所以不用加鹽或味精哦~

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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長毛
美食教學
2007/04/13 02:31
真是厲害