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《吃死不負責廚房46》夏日冰姬 --- 冰淇淋白加侖蜜桃船
2009/07/12 12:36:17瀏覽4147|回應28|推薦137


每當烈日高掛,你就死命想我。

問我怎麼生得如此端莊秀麗
可人模樣兒呢 ? 這世上,沒有醜傻妞,只有懶女人。乾淨俐落打理儀容,再讀點書培養氣質,妳就 ......... 水啦。

要婀娜多姿、膚色潤透、令人垂涎,請這樣跟我做。

取些「王母娘娘瑤池仙水」,放入「祝融大神火舌烈焰」,不消轉眼時刻,起了「水霧花」,趕快去角質。外層皮囊慢慢揭下,請輕手輕腳,我那細皮嫩肉啊。
Oh La LaMa Ma Mia,凝肌玉露金黃胴體,「這度是襪 ......... 青春的肉體啦」。

再來就得自由發揮。
紅花也須綠葉陪,請低調奢華,高調享受。搭配個人口味清涼冰淇淋、用當季水果幫襯,更別忘那撩人樂音,飄飄沁涼

夏日冰姬,隆重登場。

哎呀呀,差點忘了自我介紹。美國版,我是「加州水蜜桃」,外搭「哈根達斯香草冰淇淋」,跟我的好姊妹「白加侖漿果」,上台一鞠躬。愛台灣本土版,我是「拉拉山水蜜桃」,勾著「小美冰淇淋」,跟我的最愛新發現「火龍果」,到陣跟你「交陪」。


冰淇淋白加侖蜜桃船
*
Peach Boat with V
anilla Ice Cream and White Currants


材料
: 水蜜桃、清水少許、冰淇淋適量、搭配水果「白加侖漿果」。

做法
:

1.水蜜桃去皮。
水蜜桃頂端以刀輕劃十字,放入乾淨煮鍋,加少許清水,蓋鍋,低溫加熱。水燒開起蒸氣,約 1 到 2 分鐘後,關火,取出水蜜桃,水下沖涼後,剝去外皮,放涼後切片去核,備用。

2.冰淇淋用圓球杓挖出,白加侖漿果洗淨,晾乾,備用。
3.以個人喜好組裝,趁冰涼食用。



《有人問我》

1.水果去皮法。基本上,這是展示水果去皮做法,搭配夏日當季水果的簡易點心。

蒸氣加熱水果去皮法,多用於「滑皮性」蔬果的去皮。唯一注意事項,請依照蔬果厚實成熟程度差別,酌量加減受溫時間,放涼到不燙手時,立刻去皮。《吃死不負責廚房》單元先前介紹過番茄去皮法。請參考:《吃死不負責廚房31》「大砲丟番茄」---番茄番紅花蛋糕

2.「白加侖」漿果的滋味。「白加侖」White Currant 這種灌木,大約有150 種,原產於北半球和南美西部的溫帶地區。顏色多種,營養成,有維他命 C、果酸、豐富纖維,滋味酸甜,是種令人喜悅的滋味,內囊有幾顆小子,壓碎後子不澀,卻有一番風味。國外旅行如有巧遇,值得一試。

《吃死不負責廚房》曾經給大家介紹過「紅加侖」Red Currant (請參考 吃死不負責廚房14》春天顏色---紅加侖杏仁罌粟子茶蛋糕)黑加侖Black Currant (請參考  吃死不負責廚房2 》早晚都好鹹甜皆宜的Scone ) 。她們都是「白加侖」White Currant 的一等親歡迎前往參考閱讀。



3.您現在欣賞的爵士樂,曲名The Very Thought of You」,來自playfulengr的影音 網,感謝主人轉貼分享。這首「The Very Thought of You」,由 Ray Noble 填詞作曲,自 1934 年以,就由無數的爵士名伶樂壇巨星翻唱,各有其趣,個自精采,是我的最愛之首

那縈繞於心的愛意
,深摯迷戀、纏綿雋永情人在心、真愛在眼,只有思念的永戀情人 才能意會言傳

Beav 喜歡「The Very Thought of You」,希望您也喜歡

( 休閒生活美食 )
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牛仔3號
等級:8
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想念currant
2009/08/06 11:28
樓下的普大哥,我跟尼一樣犯錯直到那篇兩張照片的文章...
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-08-21 06:53 回覆:
 

普希金 酷不停囉
等級:7
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huh ?
2009/08/03 20:07
原來beaver 是個女士 ? 我以為是個非洲農耕隊的大男孩噜
 
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-08-21 06:53 回覆:

BB 咖啡。以淚封印
等級:8
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The very thought of you
2009/07/31 18:16
I don’t need your photograph to keep by my bed
Your picture is always in my head
I don’t need your portrait, dear, to call you to mind
or sleeping or waking, dear, I find.

The very thought of you and I forget to do
The little ordinary things that everyone ought to do
I’m living in a kind of daydream
I’m happy as a king
And foolish though it may seem
To me that’s everything

The mere idea of you, the longing here for you
You’ll never know how slow the moments go
till I’m near to you
I see your face in every flower
Your eyes in stars above
Its just the thought of you
The very thought of you, my love

安姜
等級:8
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rum raisain
2009/07/29 10:45
 + nancy wilsom 的聲音, 誰能不愛呀~  太有眼光啦!!!
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-08-03 10:13 回覆:
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2012-09-01 15:31 回覆:
這是加拿大女歌手 Emily Claire Barlow的版本!

程如晞
等級:8
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一整個Art起來
2009/07/29 10:09

沈醉在你的每一張照片裏


BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-08-03 10:12 回覆:
Hello nina , 一起醉啦! 

汪小小
等級:8
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紐西蘭美女
2009/07/24 23:47

還是你Beaver??!

BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-27 11:05 回覆:
汪小小好。我不住紐西蘭,我也非美女呢!
I am just a girl Beaver with two BIG front teeth哦! 哈!

Chen Mimi
等級:8
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Re~
2009/07/20 11:48

光看每個作品的攝影照片 ,

就令人沉醉了 !

BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-27 11:06 回覆:
Mimi姐好。謝謝、謝謝。希望有機會我能請你喝杯下午茶,我們一起沉醉囉!

Ricardo
等級:8
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冰淇淋白加侖蜜桃船
2009/07/15 21:06

哇! 您這篇一po出來,拉拉山的水蜜桃全漲價了.

BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-27 11:06 回覆:
Ricardo好。好久不見,希望Ricardo爸爸一切都好。我是沾了拉拉山水蜜桃的光。今年沒趕上去山上摘桃時候,倒是在台北街上路邊攤 看到好多號稱是拉拉山的水蜜桃。

meow
等級:8
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從裡到外都美
2009/07/15 07:06

喂!我說的是妳這人啦!

音樂和每一次擺出來的東西都好襯

BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 08:56 回覆:
阿貓貓
哈,給偶..ㄌ一ㄚ……… 到了呼..........
原來,昨天晚上 躲在浴室窗戶外麵,給偶偷看

 ..........ㄋㄨㄟ ˋ ㄗㄞˋ ㄇㄟˇ 的.......

……就……素…….< 妮 >. ………


花蔭深濃
等級:8
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蕙質蘭心
2009/07/14 17:32

Beaver的作品總是像藝術品,當然配個心情音樂就更對味了!

你這蜜桃船這麼美,小心看了心動,吃了會暈船!

BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 16:18 回覆:
花花好。謝謝、謝謝。矮油沒有蕙質蘭心,只是大家同樂啦。櫻桃船有十字坡花大娘來掌舵,穩的很,不會暈,還會粗包子呢。
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