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2008/04/27 21:48:20瀏覽1179|回應0|推薦8 | |
繼上一篇,牛奶是小牛的食物,營養比例不適合人體,因此學生提問:「早餐可以喝什麼?」現代人生活較匆忙,有的人喝杯飲料急急忙忙就出門,早餐很重要,健康不能省。 早餐可喝的飲料很多:有豆漿、米漿、薏仁水(美膚)、杏仁茶(潤喉)、芝麻糊(鈣質多有利骨骼)、蓮藕粉、現打的新鮮果汁。 果汁現打現喝,維生素、礦物質不流失,職業婦女可在前一天晚上,將水果切好放保鮮盒,隔天早上方便快速使用。打成汁的水果蔬菜連纖維一起喝才營養,稱精力湯,人體體溫為36-37度左右,水的溫度以常溫為佳,適合身體利用與吸收。同事的媽媽,體力不足長年臥床,因此建議她喝精力湯,3個月後可起床做飯。 純果汁:蘋果、香蕉、芭樂、木瓜、哈密瓜、葡萄、芒果、水梨、蕃茄、檸檬- -等喜歡的都可以。可2-3樣一起打汁,水果口感約可分為偏酸、甜酸適中、甜;兩種以上水果加在一起,口感可酸+酸,酸+甜酸適中,甜酸適中+甜,這樣喝起來比較對味。參考如下: 1、鳳梨果汁:鳳梨放入果汁機半杯的量 +少許水打成汁+幾滴檸檬汁 2、綜合果汁:蘋果+香蕉+芭樂+水,一起打成果汁。 精力湯(蔬果汁):各類有機芽菜、小黃瓜、綠色蔬菜- -等加2-3樣水果一起打。精力湯的蔬菜以無農藥的有機蔬菜為佳,好喝又健康,超讚! 說明:有時可再加堅果或小麥胚芽粉.酵母粉一起打,變換口胃並補充更多的養分. |
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