香味撲鼻的洋葱杏包菇

材料:1.杏包菇  6兩

         2.洋葱     半顆

         3.紅蘿蔔  少許

         4.海鹽.水果味素適量(隨個人口味加減)

         5.橄欖油  1T

作法:1.杏包菇切片.洋葱和紅蘿蔔切細長條

         2.熱鍋中放入橄欖油,爆香洋葱.再入杏包菇炒到熟軟 .

         3.起鍋前加紅蘿蔔及調味料,拌炒數下起鍋.