年紀大，都會老化，只是速度快或慢。如果發現手腳關節容易酸軟，則有骨質疏鬆的現象。有位老人家骨折，照x光片,發現骨頭裏的骨隨幾乎全流失，此人天天補充鈣片，作用卻不大，骨質疏鬆並不是”缺鈣 ”。

老人家平日愛吃甜食及葷食，甜食和葷食在體內消化後都是成強酸。要保有健康的骨質，重要的是得保持身體酸鹼的平衡，魚肉蛋裡面礦物質的磷，含量太高，所以叫酸性食物，鈣和磷的比例要平衡，身體才能正常運作。當吃進磷太多的酸性蛋白質，身體會從儲存銀行骨頭－＞釋出鈣來平衡。

飲食中含的蛋白質越多，鈣不平衡的機率也越大，而且自骨骼中失去的鈣也就越多，葷食會使骨骼的密度緩慢且無情的降低，鈣片的攝取實際上和骨質的流失毫無關係，外來的補充鈣無法利用，反而容易得結石。蔬菜中的鈣、磷比例是正平衡，所能利用吸收的鈣質很多。要使鈣有正面的平衡來使骨骼保持硬朗，就是減少我們每天攝取蛋白質的量；很重要的是，並不去增加食物外，鈣的攝取。平日適度的運動，規律的生活起居，愛心待人待己，吃天然素食，自然健康！喜樂！

 Ps：1.參閱【新世紀飲食】一書，

      琉璃光出版，作者：約翰羅賓斯

    （此書對各種疾病的形成，講解分析的很清楚）

 2.保持健康的身體需要營養均衡的食物

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