回雲林半年來，

工作壓力更重了，

生活形態還未調整至我的最佳狀態，

上班日，經常在辦公室待到晚間11、12點才回家，

真的是挺累人的，

算一算，

待在工作圈〔辦公室+外出採訪〕時間十多小時，

尤其最近兩個月來更為嚴重，

使得我休假日幾乎都懶得出門，

時間一久，

愈來愈懶散；

精神愈不好！

我發現這種現像已有一、二星期。

上周的休假日，

因為都有不得已的因素，

兩個休假日還是都回到辦公室處理公事，

最誇張的是已經請假的4月14日，

幾乎與平時上班狀況沒有兩樣，

發稿量甚至比某些日子還多，

寫了3千多字的稿子和工作紀錄，

這也使得我那天情緒低沈；

因為第二天還有不少預定的工作在等著，

實在難以讓自己放輕鬆。

到朋友家吃飯，

是一周前的約定，

也有一點自己走一走、

不要整天悶在家裡的作用。

今天呢！

一早送報人員丟報紙的聲音，

讓我機械性地起床，

翻看了報紙，

王建民的三連敗，

成了報紙頭版及二、三版的焦點新聞，

本來就沈重的情緒，

看不下這麼長篇大論的「分析」，

反而又出現強烈的睡意！

啊！看來今天會浪費掉不少時間「恢復元氣」。

近中午時，

花了點時間整理筆記，

這兩天從網路上抓了點「減肥」的妙方，

在無法避免有時而至的交際應酬，

還是從自己平時可以控制的飲食著手；

中午煮了點簡單的泡麵、加上一些高麗菜、

罐頭肉醬，

一面吃、一面看卡通，

不知不覺地用完餐。

看來還不錯嘛！

比起平時的應酬，

雖然遜得多，

但清清爽爽的感覺，

不會讓自己完飯後，

覺得又膩又脹的。

隨後呢，

製作點果凍來犒賞自己吧！

在家中翻箱倒櫃地找果凍粉，

找出了一大包的咖啡凍粉，

300公克的咖啡凍粉──可以泡幾鍋呢？

再翻到一盒不知幾年前環島旅遊時，

在新竹關西買的仙草粉，

就在水快沸騰的時候，

才看到仙草粉的包裝上寫著要加太白粉水或蕃藷粉水……

急匆匆地翻廚房，

找到裝太白粉的空盒子，

另一盒則是不知名的炸粉，

仙草凍做不成，

這會變成仙草茶呢！

只好再翻廚房，

終於找到一包布丁粉，

管他的，

就做布丁好了。

仙草凍粉呢？

我做布丁剩下的水拿來泡仙草粉，

形成了一鍋布丁凍、一壼仙草茶；

沒加料的仙草茶，

苦苦的，

有著仙草濃濃的味道，

算很不錯的了！