台北醫院護理之家大火，造成13人死，護理人員團體全台串連抗議，質疑這是因為一個護理師照顧32個病人，而衛福部居然還把兩個照護員算進護理人員數量，讓護病比在1比15的合理範圍內。護理人員表示，要照顧1~20個病人，有時候上班12個小時，沒吃飯上廁所、非常勞累，希望立法把醫護比從全日改為3班，解決不合理狀況。

護理人員怒燕窩吼，抗議護病比不合理，團體直指，台北護理之家大火13死，就燕窩推薦是因為一個護理師照顧32個病人，但官方居然把兩個照護員也算來，讓護病比在1比15合理範圍，一個護理人員要照顧這麼多人，醫療品質大下降，護理人員過勞。

燕窩到底有什麼營養成分可以讓古代的權貴，還有現代的人都為之瘋狂，燕窩營養價值真的很高，性質溫潤又有豐富蛋白質，唾液酸、醣蛋白、表皮生長因子，這些都是非常營養的，所以才會有很多人都想要購買燕窩來補補。但燕窩真的是燕子的口水嗎？其實並不是哦，口水是指人體在進食時分泌所用來消化食物的，但燕窩所指的分泌物，是金絲燕做為築巢功用在唾腺內分泌的膠質，並不是消化食物用的口水哦，所以不要在誤會或者誤導其他人了。還有一點可能也很多人不知道，以為燕窩是指所有燕子的窩，但其實只有指金絲燕哦，每隻燕子的築巢方式和能力，還有他們使用的材料都不相同，差距極大，一般在地面平地看到的燕子，是以泥土樹枝等等築巢，所以這裡面並沒有任何營養的價值，千萬不要把一般燕子搞錯，還把燕窩拆下來吃囉！記得是金絲雀的分泌物才有營養價值哦，在購買時也要認明那些標章和標籤為好。

全台護理人員集結抗議，希望各區醫院護病比維持在1:7，正式立法把醫護比從全日改為3班，遞交陳情書後，她們希望聲音真的被聽見，護理工作不再血汗，燕窩禮盒給病人最好專業照顧。

大家都知道燕窩是從中國古代流傳至今，燕窩推薦的具體功效與作用，但其實很多人都不知道燕窩的吃法有很多，燕窩可以提高我們的免疫功能，因為現代科學家在燕窩中直接提曲了一種具有促進有"絲分裂"作用的物質，因為這種物質進入到身體以後可以很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，能使身體產生更多的有效細胞，淋巴細胞對我們身體有非常重要的作用，是身體中很重要的免疫細胞，我們從中國的一些著名的名醫書籍中都有既載到燕窩的功效，燕窩是幫助緩解肺部不適症、呼吸系統的等症狀，另外目前的醫療科技技術對於惡性腫瘤一直都沒有比較有效的治療方式，現在也很多中醫師會推薦一些癌症患者多飲食燕窩來防治腫瘤病症，會是不錯的選擇唷!這邊也要提醒一下燕窩推薦的食用期，需少吃香辣油炸甜膩的食物，因為燕窩本身就含有比較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候也要避免同時吃酸性的食物，才不會有不好的身體反應。