....賴雅妍的漢方美容4....

Chapter4 氣血通暢俏美眉

擺脫MC魔咒

◎ MC調養DIY 7帖

四物湯

材料：

當歸、熟地、川芎、炒芍各3錢。

作法：

1．藥材不須先洗過。

2．將所有藥材先加入適量的酒再加水煎煮（或加排骨、雞肉燉煮）。

3．藥量約兩碗，早晚空腹溫服。

雅妍小提醒：

一般人吃四物都沒什麼問題，但如果妳吃了之後出現上火的現象，可以請教醫師的專業意見，看看自已體質是不是不適合用四物來藥補。四物的補法是在月經過了之後。

通草花生豬腳湯

材料：

豬前腳2個、花生60公克、通草2錢、紅棗6顆。

作法：

1．將紅棗先過水洗一遍。

2．豬前腳煮至八分熟後，再加入花生及通草燉煮。

3．將紅棗捏破加入湯中煮入味，最後加少許鹽調味即可。

雅妍小提醒：

月經困擾女性的地方很多，有些女生在月經來時胸部會脹痛，這道通草花生豬腳湯可以舒緩胸部脹痛及月經不順，對於發育中的少女也有豐胸作用。

益母草茶

材料：

益母草4錢、紅糖8錢。

作法：

1．益母草用水洗淨。

2．將益母草和紅糖一起放入適量的水中，煎好之後溫服。

雅妍小提醒：

益母草具有活血化瘀的作用，但有腥味，以10錢益母草加上兩個蛋連同殼加水放入電鍋同煮，水超過藥材三分分即可，雞蛋可壓住草腥味。這帖經前調理湯可在經前七天，每天服一次，服至月經來潮，可改善月經前的胸腹脹痛。

薄荷茶

材料：

牡丹皮7錢、薄荷3錢、冰糖少許。

作法：

1．中藥材磨成粉。

2．將中藥粉以紗布袋裝好，用熱水沖泡即可飲用。

雅妍小提醒：

對於忙碌的上班族而言，這道可直接沖泡的薄菏真是再方便不過的養生茶，它對於經期提前、排血不順和便秘有調理的作用，可在月經來之前多飲用

紅棗薑母茶

材料：

紅棗30公克、生薑30公克、花椒10克。

作法：

1．所有藥材洗淨。

2．將紅棗、生薑加水煮滾後，再加入花椒，用小火燉煮約20分鐘即可。

雅妍小提醒：

很多人受到風寒都會喝薑母茶，事實上生薑也是治痛的好方法。這道茶飲因為能補血養氣除寒氣，可以在月經來之前兩、三天喝，能減緩不舒服，給妳好氣色。

香附肉桂茶

材料：

香附3錢、烏藥3錢、延胡3錢、肉桂1錢。

作法：

1．全部的材料磨碎。

2．以適量的沸水沖泡後當茶喝。

雅妍小提醒：

這一道從朋友那裡得來的秘方，是專門用來對付經期的疼痛的。如果妳月經來時非常不舒服，覺得脹痛的或疼痛的，每天都可以沖泡來喝，會有舒緩的效果。

當歸黃耆經後湯

材料：

黃耆8錢、黨參8錢、當歸8錢、生薑50公克、羊肉適量。

作法：

1．藥材不須先洗過。

2．將所有材料加適量的水，煮開後轉為小火，再燉約30分鐘。

3．燉好後可喝湯吃肉。

雅妍小提醒：

對於月經不順或感到經痛的女生，這道配方是很好的經後調理湯喔！月經過後用來補身體，長期下來可以看到效果。

垃圾大清掃

◎ 腸胃調理DIY 7帖

鳳梨苦瓜湯

材料：

苦瓜半條、新鮮鳳梨半個、排骨適量、酒、鹽少許。

作法：

1．排骨川燙去血水後，加酒1大匙及適量清水，煮約20分鐘。

2．苦瓜洗淨後去籽切塊，鳳梨去皮去心，切塊備用。

3．苦瓜及鳳梨放入煮好的排骨湯中，再燉煮約30分鐘。

4．加鹽調味即可。

雅妍小提醒：

很多人夏天愛喝鳳梨苦瓜湯，除了大家熟知的降火功能，這道湯能幫助消化、強健腸胃，便便通順自然身材容易窈窕囉！

牛蒡蓮藕湯

材料：

牛蒡半斤、蓮藕200公克、排骨適量。

作法：

1．排骨洗淨川燙去血水。

2．牛蒡及蓮藕去皮、切片。

3．水煮滾後放入所有材料，煮至材料熟爛。

4．加鹽調味即可。

雅妍小提醒：

這道非常清爽，也是我的最愛之一，它有整腸健胃的功能，坐辦公室吃完飯不得不窩在位子上的女生，可以多喝。不過排骨可以少放，或選瘦肉，才不會讓妳長肥肉。

苦瓜梅子雞湯

材料：

苦瓜1條、酸梅15顆、雞腿肉適量。

作法：

1．苦瓜洗淨後去籽切塊。

2．雞腿肉切塊後川燙去血水。

3．將所有的材料加適量水煮開，再轉小火煮至雞肉熟爛即可。

4．加少許鹽調味。

雅妍小提醒：

相對於鳳梨苦瓜湯甜甜苦苦的滋味，這道湯可特別了，酸中帶苦，口感相當棒！我喜歡拿它來燉雞肉，除了熱量不高是好處，夏天喝可以清暑解熱，還有助消化。

木耳白菜湯

材料：

白木耳1兩、小白菜三把、豬腸4兩。

作法：

1．白木耳泡軟後去掉帝頭。

2．小白菜洗淨之後切段；豬腸洗淨之後切小段。

3．鍋中放適量水煮開後，加入白木耳及豬腸，煮約20分鐘後加入小白菜，再煮5分鐘。

4．加鹽調味即可。

雅妍小提醒：

久坐辦公室最頭痛的，就是常常會發生便秘現象，這道相當清淡好喝的木耳白菜湯，能潤腸通便，讓妳身體裡的穢物更快排出喔！

陳皮蘿蔔湯

材料：

白蘿蔔一條、陳皮、仙楂各2錢、香菜少許。

作法：

1．蘿蔔洗淨後去皮切段，香菜洗淨切碎。

2．陳皮和仙楂過水洗一遍。

3．鍋中放適量水煮開後，放入所有材料，煮滾後轉小火，煮到蘿蔔熟爛。

4．加鹽調味、撒上香菜即可。

雅妍小提醒：

陳皮有止咳化痰的功效，配上高纖維的白蘿蔔，能促進腸胃蠕動，讓妳便便不再困難，很適合夏天的補方。

酸梅湯

材料：

烏梅15公克、甘草10公克、麥芽10公克、洛神20公克、仙楂15公克。

作法：

1．將所有藥材水先洗過一遍。

2．加水煮開後，轉小火再煮5分鐘即可。

雅妍小提醒：

酸梅湯很多人愛喝，但很少人知道它也是一道幫助消化的良方。自已做酸梅湯比較香醇，飯後簡單煮一些來喝，妳會覺得腸胃舒服極了！

山藥湯

材料：

新鮮山藥4兩、冰糖適量。

作法：

1．山藥洗淨後去皮，切成丁。

2．鍋中加水煮開後放入山藥丁，熬約30分鐘。

3．加冰糖調味即可。

雅妍小提醒：

如果妳常常拉肚子，這道好喝的甜湯可以幫妳慢慢改善。我每次拉肚子時，除了不亂碰生冷的食物，盡量保持腹部的溫暖，吃得清淡些，也會用這道湯來保養。

不做冰山美人

◎ 活血DIY 2帖

黑糖薑湯

材料：

生薑一塊、附子80公克、紅棗10粒、黑糖60公克。

作法：

1．生薑洗淨後切塊，不必去皮。

2．將附子和紅棗沖淨，與老薑一起放進鍋中，加1碗半的水熬成1碗。

3．加黑糖拌勻，即可飲用。

雅妍小提醒：

最近很流行的黑糖，我個人也視它為不錯的補方。這道配方必須用老薑，可以促進血液循環，讓全身產生溫熱的感覺，改善手腳冰冷。

泡足浴方

材料：

黃耆10公克、當歸10公克、葛根10公克、川椒5公克、紅花5公克。

作法：

1．以紗布袋將所有藥材包起來並捆緊。

2．加適量水浸泡20分鐘後再燒開加熱。

3．煮約10