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東坡豆腐
2009/11/24 20:26:57瀏覽432|回應0|推薦25

原料:豆腐、竹筍、香菇

 

做法:

 

1、豆腐切大塊,放入麵粉、鹽調製的麵糊中掛糊,再放入油鍋中炸至金黃色,撈出,控幹油;

 

2、 另起鍋熱油,爆香薑絲, 倒入筍和香菇翻炒,用鹽


 

( 休閒生活美食 )
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