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春季雜錦菜
2009/11/20 14:25:12瀏覽298|回應0|推薦10

原料:白木耳、黑木耳、新鮮香菇、草菇、荷蘭豆、胡蘿蔔、百合

做法:

1、白、黑木耳用水浸透,滾水煮1分鐘,洗淨切塊。

2、香菇、草菇、胡蘿蔔洗淨切片。

 

3、起鍋熱油,爆香薑末,放入荷蘭豆、胡蘿蔔、白木耳、黑木耳用中火炒片刻。

 

4、加入新鮮香菇、草菇、百合炒勻,放鹽、蘑菇精調味,即可。

 

 

 

不宜同時進食的食物有哪些(一)

 

豆腐與茭白、竹筍、蔥同吃易患結石。

 

豆腐與蜂蜜同吃易腹瀉。

 

還有一說:豆腐不易與菠菜同吃,但如果將菠菜用滾水焯1分鐘,由於菠菜所含草酸極易溶於水,如此可以避免與豆腐中的鈣結合成不溶性的沉澱。

( 休閒生活美食 )
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