徳島県

經常氾濫之「吉野川」，於古時是完全無法種植稻作的。隨著時代巨輪之轉動，此區以成為灌漑發達之耕地，區內種植之酒米有「日本晴、黄金勝」釀成酒質「中等濃醇、微微甘甜」之地酒，釀酒流派以「但馬杜氏」為主流。現時區內之淄莊約30間，多集中於「徳島市」之吉野川流域兩岸。

【主耍之酒造用米】

峰錦(Minenishiki)、峰豐(Mineyutaka)、黄金勝(Koganemasari)、日本晴(Nipponhare)