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2011/09/25 11:12:32瀏覽1076|回應4|推薦99 | |
先前寫了幾篇有關股市的分析,事後亦如預期的大跌,可卻被有買股票的里鄰罵得體無完膚,因而我這烏鴉嘴真的不太敢寫金融分析這類的鬼東西了。 所以,今天就不寫這些,也暫且不寫小說。 想到,人,拚死拚活的最終還不是離不開吃嗎?奇珍異獸,香味撲鼻的名菜真品也許你亦常品嚐。然而今日向大家介紹的這道【芋頭蒸五花肉】真的值得大家嚐鮮。 也許由圖中所見賣相不是很完美,但在品嚐的時候可是讓人齒頰留香,回味無窮喔!不但男的停不下筷子,女的也會忘了那是一片片有點肥油的五花肉;因為不管是五花肉或芋頭片,在口中嘴嚼時完全沒有油膩的感覺。五花肉的香味亦已完全透進了芋頭肉,因而兩種香味混和在一起的芋頭肉,吃起來時讓人忘了它是芋頭肉;簡直就是上天掉下來的不知名的香肉嘛。 製造這道【芋頭蒸五花肉】需得花點時間;總需時最少花上三個小時。 配料有:八角、小茴、南乳、蒜頭、醬油、香油、甜麵醬、芝麻醬、酒、沙糖、食鹽。 將上述的配料調混好之後,就這些配料將五花肉淹上兩個小時。然後再用中火蒸一個小時零五分鐘就可以了。蒸時一個芋頭切分成兩邊,五花肉放中間。 細聲的跟大家講喔!吃過一次這鬼東西之後,你總會三不五時想再吃這道【芋頭蒸五花肉】的喔。而這道不錯的上菜,竟然就是那個頭殼壞掉,名字叫海華的人的傑作。 藉此一提,網友<磊瑄><薩芙><春眠><絕塵詩雨> 她們幾個不是寫劇本、寫小說、或到處去見聞寫下心得,就是寫詩。她們的文筆流暢,把文字發揮得淋漓盡致外,但在另一面的內心世界裡,她們竟亦有志一同總是想著假若有一天自己的錢財寬鬆了,就可以到處去探望那些貧困的人,救助他們與及他們的小孩。她們的想法令人動容,所以也希望有那麼一天與她們一同用雙手捧上這道芋頭蒸五花肉聊表心意。 |
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( 創作|散文 ) |