能讓友人Alice連十訪的涮涮鍋,讓Tang非常的好奇,
為了解開Tang心中疑惑,
趁著到台北時拉著友人一塊去感受它的魅力!
在中山國小捷運站4號出口附近的『廣香日式涮涮鍋』
喜歡店裡明亮潔淨的環境,
適合家庭聚餐、同事好友餐會。
服務生妹妹親切的為偶們介紹菜單內容,
『廣香日式涮涮鍋』用餐有「經濟套餐」及「精緻吃到飽」可選擇,
偶們選擇「精緻吃到飽」方案。
鍋底呢,Tang選擇有淡淡清甜柴魚味的「招牌原味鍋」。
這是友人的「蒙古白湯鍋」,有著特殊孜然味兒。
候餐時刻,相機又好動起來了,
在自行調配的醬料區拍下偶愛的蔥蔥兒!(咦?)
整齊規矩的蔬菜區~
裡頭有涼拌小菜可選擇~
還有許多火鍋料可供挑選~
Tang選了左邊魚皮下鍋,想吃時卻怎麼也找不著,
後來才發現富含膠質的魚皮不宜煮太久,因為會融化在鍋裡。(筆記...)
另單點的肉類、海鮮類菜單,還有推薦單品;
主食、甜點、飲料有多樣化選項,真是超澎湃的。
小小叮嚀:
請酌量點餐,吃多少點多少,可不能因為無限供應就無限點餐,
如果沒能吃完是會造成食材的浪費哦!
冰飲~
茶類、咖啡熱飲,
耶~等等....是霜淇淋!(乖~尼沒有看錯!)
冰品有甜筒、雪糕、冰淇淋。
準備醬料~好料陸續上桌囉!
嘖嘖嘖~是美味櫻桃鴨鴨,偶們要開動啦!
鮮美的扇貝兒~
鮮蝦兵團排排坐~
有了蝦兵,當然少不了蟹將軍~
沙朗嘿悠~( 它不是歐巴~)
喔~它是清涮幾下即可入口的沙朗牛肉。
調皮吐舌的蛤蜊~
花枝漿和蝦仁漿~
視自己喜愛大小份量滑入鍋中咕嚕煮,
友人弄不清楚狀況,直接做了花枝丸下鍋。哈!
蝦仁漿讓Tang驚豔,
吃得到脆脆荸薺還有蝦仁肉肉!
日本料理店才點得到的「鮮蝦蘆筍手捲」,
在『廣香』也吃得到耶!
這回,偶們只小小的點了......
沙朗牛肉、紐西蘭小羊肉、土雞肉、櫻桃鴨
鯛魚片、石斑魚、鱸魚、螃蟹、軟絲、
曼波魚皮、扇貝、鮮蝦、蛤蜊,
還有店家推薦的花枝漿、蝦仁漿、
鮑魚角、龍蝦沙拉、綜合手卷....而已。(這叫而已?????)
原來偶的食量竟有如此大躍進的進步,
遇到美食就醬忍不住給它們通通吃下肚,
偶想...這幾天Tang是不適合和體重機見面的。(拍拍....)
螞蟻人的好朋友~蛋糕甜點,
有八種口味,偶們選了三種~
草莓慕斯、鏡面巧克力及焦糖瑪琪朵。
醬醬~香草霜淇淋!
這完美火炬是友人的作品(給她熱烈掌聲.....)。
『廣香日式涮涮鍋』不論服務品質、用餐環境及食材挑選,
都讓Tang深深感受到店家的用心。(大心~~~)
(2014.7.19 Tang Tang在『廣香日式涮涮鍋』)
《廣香日式涮涮鍋》
地址:台北市中山區中原街132號
電話:(02)25862638