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2024/01/22 18:56:48瀏覽499|回應0|推薦15 | |
年節將至,又是送禮的時節,每每要選購伴手禮,常會讓Tang進入選擇障礙的關卡裡,禮盒包裝要有精緻的外觀,以及內容物要美味,這些要點都是極為重要的。此次收到「鮮粹集烘焙坊」與知名部落客「大大的世界小小的魚魚」聯名推出『年年有魚』限定版禮盒,解決了Tang挑選春節禮品的困擾。 喜歡這水藍色細緻質感盒裝設計,搭配同色提繩手提袋,適宜的包裝能展現出送禮的誠意與用心,望著那魚兒圖樣悠遊其中,心情也不由得愉悅起來。
這款是「鮮粹集 x 年年有魚聯名禮盒—『低溫綜合點心塔限定版禮盒』」,內容有限量版炙燒十勝乳酪塔二份,以及十種不同口味的點心塔各一份。
幸福下午茶時刻。
「炙燒十勝乳酪塔」,外層有著酥脆的塔皮,乳白內餡是來自北海道的十勝乳酪,在灑上中雙糖顆粒後,炙燒出焦黃迷人的色澤。
輕咬一口「炙燒十勝乳酪塔」,濃醇的奶香氣味頓時在鼻腔空間裡縈繞著,十勝乳酪內餡緩緩在嘴裡化開,沒有奶油乳酪的厚重感,盡是清爽香甜的乳香牛奶糖味兒,腦海畫面一閃,Tang好想在阿爾卑斯山山腳下的大草原裡盡情的奔跑。(大笑)
這份限量新品「炙燒十勝乳酪塔」,只有在「鮮粹集 x 年年有魚聯名禮盒—『低溫綜合點心塔禮盒』」裡才能享用得到哦!
亮眼金黃外衣—岩燒蜂蜜「德式布丁塔」。
裡頭的起司布丁內餡冰冰的吃,是綿密的口感,若是能再進烤箱稍微烘烤,應又是另一種風味。
流行系芒果黃—香甜「百香果塔」。
百香果餡裡,透出的圓黑小點是百香果籽。
濃郁苦甜「生巧克力布丁塔」。
切開內層,發現內餡堆疊著三種層次,最上層布滿了巧克力粉,中間是比利時75%生巧克力餡,最底層是細密的布丁餡。75%濃度的生巧克力,濃苦多於甜味,需要緩緩的去感受才能體會到其中苦甜的交錯,直到末尾回甘的那一刻。
濃濃甜香「蔓越莓乳酪塔」。
蔓越莓乳酪餡的酸甜出現讓人揪一下,然後在舌尖跳出蔓越梅果乾的驚喜。
暖心甜點時光。
新鮮甜橙「鮮橙塔」。
充滿活潑甜美的甜橙香氣,好似沉浸在異國加州熱情的陽光下。
清脆水果果肉「青蘋乳酪塔」。
細滑乳酪內餡,藏有微酸青蘋果果肉丁。
甜蜜公主「草莓巧克力塔」。
草莓巧克力香氣四溢,夾心裡放入了整顆的草莓餡。
甜酸苦甜「藍莓巧克力塔」。
酸甜適中的藍莓果粒內餡,躲藏在75%濃度的苦甜生巧克力餡料裡。
經典「檸檬乳酪塔」。
滑順檸檬乳酪餡,帶出檸檬一抹清香。
另一款是「鮮粹集 x 年年有魚聯名禮盒—『常溫火山豆塔禮盒』」,內容為六個御豆最中餅和六個夏威夷豆塔。
這也是「鮮粹集 x 年年有魚聯名禮盒」才有的限定組合哦!
和果子餅王,日本皇室御用點心「御豆最中餅」。
翻轉「御豆最中餅」,輕巧餅皮有如花朵綻放美麗的紋路。 相傳日本平安時代,宮廷在中秋賞月宴會中都會準備圓形年糕點心,當時有位名為「源順」的詩人望著池中明月的倒影,吟唱出「水面明月影,中秋月正圓」(水の面に 照る月なみを かぞふれば 今宵ぞ秋の最中なりける),「最中」的名稱因此而來。後來「最中餅」從宮廷中逐漸流傳到民間,也成為日本人的中秋月餅。
低溫烘烤過的夏威夷豆,輕裹深黃糖蜜調味後,落於「最中餅」餅皮當中。輕輕切下一角,看到花紋時,剎那間以為自己剝落了嬌嫩的花瓣。將其放入口中,輕巧的糯米餅餅皮逐漸融化,易於咀嚼的微甜堅果,讓有著弱弱牙力的Tang能夠放心的食用。
搭配著夏威夷豆和蔓越莓果乾的「夏威夷豆塔」。
分切「夏威夷豆塔」時注意到,這口味的豆塔塔皮竟如此薄脆,因糖蜜而結合的夏威夷豆與蔓越莓果乾,也能輕易的剝開食用,嘴裡還在細細品味堅果豆香和酸甜果乾,尾韻迸出蜂蜜的香氛甜美。
●甜甜幸福驚喜. 鮮粹集烘焙坊 x 年年有魚 聯名禮盒
訂購方式: 鮮粹集烘焙坊 💻官網:https://www.co-bright.com/ 低溫綜合點心塔禮盒:https://www.co-bright.com/single-product.php?id=144 常溫火山豆塔禮盒:https://co-bright.com/single-product.php?id=146 💻線上客服:週二~週六 10:00—18:00 📧官方LINE:https://reurl.cc/09j0Vk ☎️訂購專線:06-5115957 🏠門市選購:台南市永康區復華一街76號
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