港式料理──【冰鎮豬舌】＆【雞火拉麵】

地點：德記雲吞香港麵館（台中博館路）

時間：１月中旬

【冰鎮豬舌】

雖然豬身上的部位大多嚐過了，但舌頭好像尚未試過。

這道冰鎮豬舌鹹淡適中，帶點豬肝味，但並不濃，是道可口小菜，

缺點是份量少了點。

我打3.8顆星。

【雞火拉麵】

乍看名字有些奇特，但其實菜色很平常。

湯麵中加上絞豬肉，青江菜煮成。味道清淡，

算是ㄧ道雖不難吃，但也沒什麼記憶點的麵食。

我打3.2星