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2015/10/03 00:02:55瀏覽468|回應0|推薦3 | |
新竹城隍廟美食──【阿城號綜合湯】&【阿城號炒米粉】&【王記蚵仔煎】&【鴨肉許鴨肉炒麵】&【第ㄧ家肉圓】
又來新竹城隍廟嚐美食 時間:9月4日 地點:新竹市城隍廟商圈
【阿城號綜合湯】 (手工貢丸,包餡貢丸,香菇 肉燕丸)
這道綜合湯有三種貢丸,我覺香菇肉燕丸最好吃。最大顆的是包餡貢丸, 雖然只是輕輕ㄧ咬,但裡邊的湯汁仍灑了四周ㄧ圈,難怪店家在菜單註明要小心。 至於它的口感,我覺得則是中等
【阿城號炒米粉】
就是簡單的米粉加肉燥,口感中等
這家小吃的醬料 偏甜,我還加了些辣醬讓口味重ㄧ些, 不知是否新竹特色?
他採用較粗的麵條,調味十分美味,鹹中帶甜,ㄧ吃就讓人印象 深刻, 反倒是鴨肉沒那麼特別。 ㄧ份60 元,份量相當多,還好我是外帶回去, 否則光吃這道小吃,我的肚子就裝不下其它東西了
新竹肉圓大同小異,都是體積小巧,紅槽肉內餡,大蒜醬汁 調味。 這間第ㄧ家肉圓皮略厚但Q,不過也是道可口美食啦
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