泰式料理──［檸檬雞排飯］

地點：泰馨泰式餐館（台中市博館東街）

時間：２０１４年２－１１月

‘檸檬雞排飯’是泰式料理一道受歡迎的料理

我在泰馨餐館吃到的烹調方式其實跟先前介紹的‘檸檬豬排飯’一樣

只是主菜換成豬排罷了

不過淋上以檸檬  紅辣椒　醋　鹽　蒜頭　魚露配製的調味料後

那股酸辣立即讓台式雞排變得相當泰國味

今年我已點過許多次

如果要評分的話　我給這道料理打上４．３顆星（五星滿分）

這是一道值得推薦的泰式美食