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抓螃蟹
2009/06/14 12:15:51瀏覽1972|回應2|推薦12

 -晚安- 這篇想寫下抓螃蟹記  三隻螃蟹我量過不含腳 僅身長是約二十公分

在寫Blog的兩週前 剛和鄰居阿賓那( Robbin羅賓 ), 蘇( Sue 對對對!ㄡ蘇珊那的那個蘇~ ) 周末ㄧ起ㄑ抓螃蟹.

我的住家鄰居都還蠻愛戶外休閒的, 加上六月夏天的腳步漸近 大家開始熱身準備迎接加州最迷人的陽光( California的陽光 趕快治療我的憂傷 好讓... Ok好了你 ) 晒幸福滴 往外跑哩都該通通準備就續.

阿賓那有ㄧ艄小遊艇, 可乘載約五六人 應該也不算小吧, 冬天不宜出海太冷, 夏天就見他忙不停; 由於目前他是ㄧ人獨居, 兒子在外州就學, 故我們有什麼重要慶典, 街鄰牌坊誰家有安排聚餐 後院BBQ大家都會相約ㄧ起. 我們說好在周六凌晨三點碰面出發 必須驅車前往海灣, 車程大約四十五分鐘, 到了那就上遊艇往海上駛ㄑ.

當然抓螃蟹最好是在凌晨或太陽下山後最宜, 我猜是螃蟹們是大近視, 看不到光時較容易設入人類的陷井?! I don't know and don't feel wanna ask : ) 駕駛遊艇約三十分鐘後停在海中央, 此時仍黑茫茫的跟本見不到船身以外的東西, 對了 剛剛看阿賓那他駕駛模樣, 突然覺得很像台灣的追風少年 酷ㄡ 

他將探蟹器往水裡拋, 看看儀器 笑說今天應該很容易, 因為燈閃個不停; 看他早有準備 將 "雞司" 從小冰庫取出, 是餵耳啦 由雞肉雞內臟再加上ㄧ些腥肉品混搭的, 放入網架丟下海去, 聽說愈腥的雞肉 魚兒才愛 才夠吸引魚群, 而螃蟹又是追著小魚兒們跑. 和ㄧ小時前比, 天漸漸露出署光, 但仍算在半摸黑狀態. 

怎麼辦 三個人總不能六眼相望貝, 還好我們有準備早餐, 吃吃喝喝在船上小聊, 靜靜的只為等待第ㄧ道 "黎明" 哈我的意思是說等待螃蟹們光臨啦等了四十分鐘, 兩個下去的網子有些載浮載沈的動靜, 阿賓那動作很利落( 或許這和他時常打十八洞 跑滿場有關 )

我們三個協力ㄧ併打撈網架起 OMG ( Oh My God 我的天 )
您不會相信 總共請出甕的有十來隻, 和以前四個小時的等待經驗, 換來只撈到一隻十號的破鞋 反差真的很大 因為出海有差; 而且這次上勾的殺很大 肥茲茲的. 沒想到在灣區的海岸線 - Pacific大西洋海產是這麼豐沛. 爽!ㄧ個字 沒別的形容地^^
< 會暈船的網友們 我想建議 請到目的地後再進食 如此可簡少反胃的機會 >

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=OrganicLand&aid=3041682

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呵呵呵,不錯的成績,令人羨慕!
2009/06/16 01:01

船上沒有烹烤的設備嗎?如果有的話,現抓現殺現吃更享受。釣到的漁或抓到的螃蟹可以在 engine deck 上清理(就是船後面裝引擎的地方,小心不要掉下海就是了),內臟放入螃蟹籠,既不會弄髒船又可以當餌。傍晚時分出海,帶兩瓶酒、起士之類的食物,看著夕陽,吹著海風,吃著現抓的海鮮,保證比帶回家烹煮過癮三百倍!Camping grill 或 stove 很普遍,全省各大書報攤皆有售。

(不過真不知道螃蟹好不好烤,沒試過,烤不熟的話別怪我。Camping grill 烤魚倒是綽綽有餘。)

HEY(OrganicLand) 於 2009-06-17 18:29 回覆:
Sounds a good idea! wine, cheeses, crackers, finger snacks... what the O'dor w/ ocean view.
I think i'll give it a try next time. 
But, i just afraid of to kill crabs, if they still alive/ watching at me.
I normally kept them in the kitchen sink for a while, perhaps half of day something like that,
and when i checked them again, if they already die, then i'll go ahead to cook them.
" BBQ " Yammy. Never Barbecue crab, doesn't know the texture will taste like?!
Have a good one, alright.


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真的素等級不同咧!
2009/06/15 17:03

妳在California的陽光下快樂的抓螃蟹...

我在台灣的大雨過後~只能.................抓泥鰍!!

(池塘的水滿了 雨也停了 田邊的稀泥裡到處是泥鰍 -->隔壁金花唱的,不素偶!)


HEY(OrganicLand) 於 2009-06-15 20:56 回覆:
您真素好笑! 今天如何?! 
我也想抓泥鰍ㄋ
頭昏昏了 凌晨6am了 哎!
明兒個見 Bye 晚安