(和平島公園_ 女兒攝2009/7/21) 

回想，孩子們幼小的時候，自己扮演半全職母親。為了照顧他們的三餐，就業工作絕對是離家近。堅持只要沒出差，一定親力親為孩子們的三餐料理。等到孩子們逐漸進入青、少年，到最後各自為陣，注重養生的自己，家裡的米麵食也都改為糙米、全麥麵。飲食力求轉趨清淡自然選擇。如此減輕身體負擔，達到運動靈活時的絕佳效能，進而更顯健康，少生病，人也就更加年輕。

孩子們從小因為婆婆過度溺愛，造成些微挑嘴。超難伺候的大女兒，習慣吃菜喝湯少吃飯。(魔羯老大看書養)。小兒子天性憨，聽媽媽的話，略好養。(天秤老二當豬養)。雖然，姐弟倆自小嚐遍大江南北中西式餐飲美食，但這並沒有因此而改變他們的媽媽對居家飲食的習慣，經常讓居家飲食保持和他們類似遊戲般玩吃食的關係。

兒子偏愛吃澱粉類。舉凡白飯或養生米飯、麵都吃。有時候甚至一餐最多可吃到三碗飯。這便也激起為母時而腦筋急轉彎，變化餐食花樣玩弄他們的刁嘴，希望多些蔬菜塞進他們嘴裡。首先必須吸引他們的目光，讓食物呈現的樣貌引發他們感興趣而發自內心的歡喜，進而甘心就口吃進肚裡。又有時身心疲累，為了節省時間，會以簡化餐食做變化～炒飯，做出他倆偏愛吃的海鮮炒飯或海鮮燴飯。更有時簡單在乾飯上頭灑些海苔香鬆或做成壽司捲(最佳媽咪懶人偷吃步)。總之，將糙米飯變成無異於白米飯的活潑精采，這樣吸引孩子們看了愛吃就達到目的。兒子常說：『姊！媽(ㄇㄚ/)又在變魔術了。』然後姊弟倆接著緊盯進度，弟弟甚至流連餐桌附近，不等姊姊入坐就先下手為強。姊弟倆常為了搶食餐桌食物，你來我往小鬥幾下嘴，吃飯時間嬉笑玩鬧。

因為他們的媽媽偏愛天然食材做吃食。冰箱裡，除了常備醬油以外，其餘所需調味醬料，可以自己動手做的，習慣全都自己做。如此才能吃得安心，同時也掌控到家人飲食上的食安問題無虞。即便如今孩子都長大成人，特別是兒子大學期間獨居在外也學會做菜。為母很開心，姐弟倆都有根深蒂固的食安概念，不亂吃不淨不安全食物，對於媽媽從小灌輸的食安教育都能謹記在心。尤其經歷幾次見證身邊同學親友罹患肝癌、胃癌、腸癌奮戰過程或相繼過世，他們更加明白生命的寶貴與珍惜自身健康的重要性。

長期和孩子們相處，總免不了要多花點心思，既要跟他們像朋友一樣過日子。時不時也來個類軍事震撼教育：(合理的訓練；不合理的磨鍊。)「不吃？倒掉。」呃呃，此言一出，小傢伙眼淚嘩啦嘩啦，怕媽媽罷煮，害怕沒飯、菜吃的苦日子。不敢造次。

 ＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

今年母親節，女兒依慣例詢問想吃甚麼？實在一家人都吃得不多，他們的阿嬤牙齒又不好，只愛吃壽司。於是告訴女兒帶阿嬤吃壽司好了。年輕人手腳快，下載APP立刻訂好位くら寿司 Kura Sushi 信義區微風松高店

↑ 還沒等到孫子泊車上來，他們的阿嬤就先說好，一會兒吃飽要這裡拍照。現場人不少，依序到來入場就定位等叫號帶入座；然後開始各自座位牆上點餐。

這天絕對是這輩子有史以來飯吃最多的一天；也是生魚片吃最多的一天。太犯規了，實在太新鮮好吃。不過，最重要的是一家人難得聚在一起邊吃邊玩。

↑ 太有趣了！四個人吃了幾十盤，然後空盤依指示投入。卻只在第一輪拿到扭蛋，之後三輪都槓龜。設計這個程式夠厲害，讓你玩第一輪時拿到扭蛋。拜託請你繼續吃！請多吃幾盤，(5盤/輪)，多投幾輪就有機會。加油！

吃得有夠撐，臨了，差點兒打包。最後央求孩子們將桌面食物清理乾淨。

這才進入甜點時間。他們的阿嬤對冰品沒興趣。於是，我們各自點一客來吃。

兒子~靜岡抹茶霜淇淋 /女兒~焦糖巧克力雙醬聖代 /我~鯛魚燒霜淇淋(兒子和女兒幫忙消耗1/2)

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

防疫期間，出門在外，口罩要戴好。

     今年的母親節這樣過

祝福 大家身體健康，天天都快樂

                                                                          (2020.5.10)     

(天上的父親遺留給我的蘭花總是悄然吐露芬芳而旺美)