台北大同區(車站)美食~Mo-Mo-Paradise壽喜燒

雖然，我們是在接近12點時抵達該店，但還是有稍稍等了一會兒，於是在等待的同時，我就帶小俞先去旁邊晃個一下，看到Sweet Emily櫃位時，這才想起我還有Sweet Emily的文章還沒寫好，不過，台中本店跟百貨公司櫃位還是有所不同，在京站的Sweet Emily櫃位販售的商品以馬卡龍與杯子蛋糕為主，其他的切片蛋糕就不在京站銷售，所以想吃切片的法式蛋糕就煩請大家到台中本店品嚐囉~~

因為也沒等很久就入座，再加上我又不愛吃火鍋，所以就只選了壽喜燒來吃，除了門口電視有示範如何品嚐該店鍋類的食用說明外，座位上也有詳細說明，親切的店員也會為客人做詳細的說明，而且店員也會給小朋友一張圖片與蠟筆讓小朋友畫圖打發時間，當然也有提供小朋友專屬的兒童餐具。

我們只想吃壽喜燒，也就只點了壽喜燒，該店亦有提供涮涮鍋的種類可選，就端看大家想吃幾種鍋來決定價格，如果跟我一樣想吃麵或是甜點的話，就要額外再加130元點選momo set才會有麵、甜點跟飲料，但是飲料是不續杯，送上壽喜燒鍋沒多久後，開胃爽口的沙拉也來了，因為官網上有詳細的各種鍋類介紹，就煩請大家自行點選官網研究了解，這裡就不再為大家贅述，除了沙拉上桌外，店員還會準備壽喜燒醬汁與開水供客人自行增添，如果用完的話，只需跟店員告知即可。(Mo-Mo-Paradise官網：Mo-Mo-Paradise)

沙拉：使用高麗菜絲搭上酸甜可口的和風醬汁，吃起來十分開胃且清爽，若是不嗜酸的人來吃，可能會覺得和風醬汁偏酸了一點。

讚岐烏龍麵：吃起來非常Q彈且彈牙，單用壽喜燒的醬汁來煮就已覺得鹹味剛剛好，Q彈的口感會讓人一口接一口吃不停。

雞蛋是要把它打散來做沾醬使用，將涮好的肉片拿來沾蛋汁以增添滑嫩度，我們是只吃全熟的蛋，所以我們大多都是把蛋原封不動留著，要不就是直接煮熟來吃，所以也沒辦法告知大家肉片沾蛋汁的口感為何了，真是不好意思。

至於青菜部分的話，店員會推著蔬菜推車一一詢問每桌客人，蔬菜的選擇頗多，而且店員也不會一次挾太多，所以少量也就能多種選擇，但若是想吃火鍋料的話，好像就沒有提供餃料或是丸子類品項，因為我們沒吃過涮涮鍋，所以不太敢確定涮涮鍋是否有其他的食物只供涮涮鍋選用，煩請大家見諒囉，白飯部分是免費供應，有需要的人可以向店員告知。

白飯：見到不是滿滿的一大碗白飯，頓時讓我不禁對該店的好感度大增，因為小俞的食量有限，少量的供應正好可以避免浪費，白飯吃起來彈牙好吃，愈嚼更能嚐到白飯獨有香甜滋味。

因為加了130元的momo set，所以除了有讚岐烏龍麵與甜點外，還能選擇130元以下的飲料(不含酒類)，因為Richard已經有點可爾必思要給小俞喝，所以Richard便叫我點芒果可爾必思調酒，可能我不愛喝可爾必思的關係，所以我不是很愛喝這款調酒，愛喝可爾必思的Richard倒是很愛就是，覺得帶點芒果的口味十分迷人。

除了牛肉外，還有豬肉可選，但我只記得梅花豬，另一款豬肉部位我真的想不起來了，因為我從來就沒有續點過，也就記不得名字了，是有模糊的記憶好像是豬里肌，但我還是不太敢確定，希望大家可別見怪，如果有人知道的話，也煩請大家能留言告知，以解答我的疑惑。

牛肉：因為油花並不多，單吃就覺得少了牛肉的油香味，再加上也沒用蛋汁來增添滑嫩感，也少了點滑口感覺，但吃起來倒是頗嫩口就是，而且帶點壽喜燒醬汁獨有的甜鹹感也算頗不錯吃。

豬肉：因為豬肉部位的關係，所以油花也就不像梅花豬來得均勻，吃起來就比較柴一點，與梅花豬相比就是
比較不討喜。

雖然，我不愛吃肉，可是若是要叫我在豬肉的部位做選擇的話，我覺得松阪豬跟梅花豬是最好吃的部分，只是我再怎麼吃也有限，每次來MoMO壽喜燒最多吃個12片的梅花豬肉片就已經是極限了，難怪Richard吃到一半總說小俞吃的都比我還多丫~~

梅花豬：吃起不會有乾柴的感覺，而是十分迷人的豬肉香味，搭上壽喜燒微甜微鹹的口感，更是讓人喜愛不已。

甜點有五種可選，分別為抹茶白玉、焦糖布丁、莓汁鮮奶酪、橙汁鮮奶酪與需加價50元的巧克力聖代，想說小俞可能會吃的關係，就選擇了焦糖布丁，當我看到焦糖布丁時，我還真怕這吃起很甜，因為感覺焦糖醬淋不少丫~~

焦糖布丁：吃起來滑嫩香甜，但焦糖醬實在多了一點，吃多了會覺得有點小小的膩口。

不論有無加價點選momo set，店員會在桌面整理乾淨後，送上一份檸檬冰砂給客人當餐後甜點，而且吃甜點還能清清口腔裡的味道。

檸檬冰砂：吃起來不會覺得冰砂顆粒很粗，而是綿細的口感，淡淡的檬檸果香不但可以清除口腔的味道，更會留下迷人的檸檬果香味，帶點酸甜的口感更是讓人一口接一口，吃完還覺得意猶未盡。

我平常真的很少會去吃到飽餐廳，而且我也不愛吃火鍋，目前吃過的壽喜燒店也只有Mo-Mo-Paradise，對我來說，倘若天冷想吃鍋類時，我就會選擇吃Mo-Mo-Paradise，因為蔬菜的種類不少，再加上梅花豬也不錯吃，所以我們才會辦了一張三澧會員卡，我是覺得會員卡頗不錯用，除了用餐會有打折外，好像消費與會員生日會有積點活動，而且積點還能折抵消費，所以對我來說，目前Mo-Mo-Paradise是還讓我滿喜歡，因為價格也不貴，不過，好像也要再來試試別間的壽喜燒店，下次再來找別間的壽喜燒店來嚐嚐。

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地址：台北市大同區承德路一段1號4樓 ( 京站時尚廣場4樓 )

電話：02-2550-0889

註：擷自Mo-Mo-Paradise官網