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【B】《尾巴》
2009/08/22 22:06:09
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1
我盯著眼前這條被竹籤串著的東西,表情大概十分滑稽,以致於服務生亦露出了似笑非笑的神情回望著我。
「沒錯,先生,這就是『尾巴』。」服務生微側著清秀年輕的臉,露出很有朝氣的笑容。「請慢用。」
這條東西還帶著生,約莫6-7公分的長度,通體曼紅,卻隱隱帶著透明。
看著它在籤子上左右搖擺的生猛模樣,我幾乎能肯定它還活著。
身為一位吃遍大江南北的
美食
家,從來沒見過這等怪材,若要向服務生詢問這玩意兒的來歷,卻又實在拉不下臉。
咬下的第一口並沒有最壞打算中的詭異味道,斷肢安安靜靜地躺在舌頭上,冰涼卻不帶血腥。
不知是否經過調味,那外層帶著些許高級鹽顆粒的味道。
稍微擠壓便能感受到物體本身的強韌彈性,但當齒頰用力試圖咀嚼時,卻又斷裂的十分乾脆。
既沒有牛筋的難纏,亦不像生鮮魚肉般的好對付,毫無腥味,也沒有臊味。
淡淡鹹味的覆蓋之下,有一絲稍縱即逝,更難以發覺的甜味慢慢浮現,若要形容,還真有那麼丁點類似針葉林木樹梢,新葉嫩芽的味道。
我喝了口水,籤子上被我咬去三分之一的『尾巴』已經不再生猛,直挺挺地躺在白色餐盤上頭。
淡紅色液體由那本體漸漸滲出,且出乎意料的佔滿半個餐盤,而本體變為象牙白色。
我擔心這是什麼異變的前兆,便再度喚來服務生。
「先生,請放心。目前是『尾巴』最美味的狀態。」說著,他又露出了乾淨陽光的微笑。「建議您這時盡快食用,以免錯過。」
錯過......錯過什麼?
我閉上眼,遲疑地咬了一口。
未嘗過的甘美便在口腔內散播開來,帶著植物才有的清香,竄上我的腦門。
此時的我絲毫不敢用力呼吸,深怕這些美好氣味瞬間飄散無蹤。
自此之後,無論何種美食再也無法勾起我一點食慾了。
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