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慕谷慕魚,龍澗峽谷快樂行
2010/09/29 10:01:28瀏覽1129|回應0|推薦5

趁著暑假的尾巴,帶孩子造訪花蓮,這次我們選擇的不是太魯閣等著名景點,而是花蓮在地人極力推薦的天然景點-清水溪上游,龍澗峽谷和慕谷慕魚,回程再繞到鯉魚山步道便有了一個圓滿的 happhy ending.

我們刻意選在人潮較少的星期五拜訪這絶美的聖地,順著清水溪走,地型陡峻,風景美不勝收,只是要一探美景可得費一番功夫,因為水源地保護區,有人數限制(上午和下午各開放三百人),聽當地人說,假日若要造訪,為免向隅,非得起個大早,約莫早上七點就守在銅分駐所囉,聽說,有人前一天就地露營排隊呢.

相較花蓮著名景點-太魯閣,龍澗峽谷多了一分幽靜,其美景有過之而不及。體驗過龍澗峽谷,慕谷慕魚的美,你將會覺得不虛此行,再辛苦的等待都是值得的.

旅遊小叮嚀:

順著清水溪走,會遇到一條三插路,清楚標示著慕谷慕魚和龍澗峽谷的方向.龍澗峽谷向右,慕谷慕魚往中間走,至於左手邊的那條路可是台電的維修站,當地人說,路況十分狹窄,開得進去,開不不出來,得一路倒退嚕.千萬別選錯路喔.

銅門發電場有兩項特色,其一是一枝十元的台電冰棒,口味很多,任君選擇。其二是座茖在清水溪上游的美麗的吊橋,坐在銅門電場的吊橋下看美景吃冰棒可是人生一大享受。

銅門賣冰的小店

清水溪上的發電廠乃掌管了整個花蓮的電力,政府有必要對此十分保護,故銅門吊橋只供遊客遠觀,不可褻玩.

龍澗峽谷著名景點 -老鷹石

遠望如一隻巨鷹盤踞在溪邊,我覺得老鷹石最栩栩如生的地方在於翅膀,只有大自然鬼斧神工的力量才能把堅硬的大理石雕琢的如此唯妙唯肖.

明隧道 乃龍澗峽谷最著名之一的景點,來此一遊,千萬別只是開車經過,那就太可惜囉。徒步順著隧道往下走,你會看到宛如外國的朝聖地在裝嚴肅穆,一一在眼前展開.由於地質關係,龍澗峽谷的隧道乃以人工的方式開鑿而成,感念前人的辛苦,才能讓我們看到如此美麗的風景。

慕谷慕魚這個美麗的名字乃音譯銅門鄉原住民的姓 MuKuMuqi而來,MuKuMuqi音譯成慕谷慕魚再貼切不過,此處有美麗的山谷,成群的魚群,清澈見底的溪流,讓人不禁心生羨慕此處的人和魚。

笳冬黑之店

笳冬黑之店 是慕谷慕魚唯一一間的餐廳,小小的一間店包含三間店三個老閭分別賣的是原住民美食,飲料和飾品,誰也不搶誰的生意。前述的玩水景點便是從笳冬黑之店旁邊的小路順著山谷走即可到達,外來客只要看到笳冬黑之店的招牌就可以停車了。

台北的我對原住民美食一直停留重鹹重油的三杯飛鼠肉,沙茶山羌肉,酒釀苦花魚(一整尾苦花釀上甜酒生吃的酒釀苦花魚可是泰雅族人過年的宴客菜,想當年為不辜負朋友的熱情款待,只好硬吞,隔天便到腸胃科報到了)以及油膩膩的炸溪蝦...在陪同司機大哥的保證下才敢嚐試,沒想到泰魯閣族的老閭娘手藝極好,大大顛覆了我對原住民食物的刻板印象。炒山蘇、蛋堡、羊奶頭雞湯和炒螺肉等山上才有的美味,讓我們這群城市來的鄉巴佬吃四碗底朝天。

羊奶頭雞湯乃是以名之為羊奶頭的植物的根熬成雞湯,不油不膩,滋味鮮甜。而山蘇則是路邊現採,充份發揮原住民住山吃山的特性。至於山上的田螺,又比平地的碩壯許多住原民撿拾後餵以高麗菜葉和當地溪水,故其肉質鮮美完全沒有腥,又不會硬到咬不動,相較於的法國餐廰,混著西洋風的法國烤螺肉,只能吃到五六顆罐裝螺肉,醃得乾扁的螺肉再混上一堆蒜泥和奶油,便可要價一百六十元,這等洋食如何和山上的原汁原味的螺肉相比!炒螺肉用剩的殼,愛物惜物的原住民將之晒乾,便成了美麗的門簾,真是物盡其用,一點都不浪費。

超肥美螺肉

煎得香嫩金黃的土雞蛋蛋堡,內裹高麗菜絲,再和以鮮甜芡汁,第一次發現二種再平常不過的食材竟可搭配出如此可口的美味。

另有一妙的是竹筒飯和麻糬,此處的竹筒飯是單純的五穀飯米飯,沒有任何味道的調味,這兩樣東西是原住民拿來配飯的,或沾糖吃的主食,所以沒味道。而若北台灣的竹筒飯或許被台北人同化,或為迎合台北人的口味,竹筒裡的鹹飯會配有肉絲、蝦米和香菇。

比手掌還大的羊奶頭雞湯,一碗五十;四人份蛋堡一百元;去殼螺肉一盤二百,山蘇一盤五十,便可讓二大二小吃到撐。

交通資訊:

1. 清水溪上游 (慕谷慕魚和龍澗峽谷)一天僅容納六百人(上午三百人,下午三百人),且須辦入山證方能入山,欲前往者須在早上7:30入山排隊,否則人數一滿,便只能望山興嘆。

2. 強烈建議:第一天要先到龍澗峽谷和慕谷慕魚,之後再安排其他行程。而龍澗峽谷和慕谷慕魚的遊玩順序是:先造訪龍澗峽谷再到慕谷慕魚玩水(早上玩山,有山遮陽;下午玩水,太陽西曬,不怕曬傷)。

 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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