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24節氣—穀雨
2024/04/19 10:00:00瀏覽147|回應0|推薦0

你有想過嗎?其實,24節氣是一個「時刻」,而非單純的「一日」。這是由太陽在地球的黃道上運行所決定的,它像一個精準的指南針,引領著我們順應自然的節奏。每個節氣都是一段時間的開始,從春分到立春,再從立春到驚蟄,如此循環往返。這些節氣的變化,影響著我們的生活節奏和自然界的萬物。古代的智慧讓我們能夠洞悉寒暑氣候的變化,讓農事和生活更加有條不紊。

讓我們一起來探索這24個節氣的奧秘,感受大自然的美妙魅力吧!💫✨

文化歷史

穀雨不僅是農曆二十四節氣之一,更承載著深厚的文化歷史和生活智慧。據古籍《淮南子·本經訓》所載,穀雨源自於倉頡創造漢字的神話故事:相傳倉頡為造字不圖上天的獎勵,唯願老天賜予人間五穀豐登。於是,天神便降下了一場穀子雨,為大地賦予了生機,因此這一天便被定名為穀雨節,象徵著人們對豐收的嚮往與期盼。

穀雨不僅是農耕的重要時節,也被視為漁民的節日,在春海水暖的季節,百魚歸於淺海、正是下海捕魚的絕佳時機,穀雨因此也被稱為「漁民節」。為了確保出海的平安,漁民們會舉行海祭、祈求海神的保佑,希望能夠平安滿載而歸。

氣候環境與農業生產

在二十四節氣中,穀雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水現象的重要時刻。俗語有云:「清明斷雪,穀雨斷霜。」穀雨的到來標誌著寒冷的天氣結束、夏日即將降臨,這也是農作物生長與收成息息相關的時節。

穀雨時節雨水頻繁,正是農民們播種移苗、種瓜點豆的絕佳時機;我們常聽說「雨生百穀」,此時正值水稻幼穗形成期,田區需水量較多,穀雨的降臨為農作物的生長提供了必需的水分和養分,為農民插秧添油加醋、對穀類作物的生長發育幫助極大。

根據《月令七十二候集解》的記載:「三月中,自雨水後,土膏脈動,今又雨其谷於水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自上而下也。」穀雨時節,土地濕潤,土膏脈動,正如大地在降雨後迎來新生命。

穀雨同時也被譽為茶的節日:「清明見芽,穀雨見茶」,這句古諺彰顯了穀雨時節採摘茶葉的重要性。相傳在穀雨這一天所采摘的新茶,具有清火、辟邪、明目的功效,無論穀雨這天風雨與否,人們都會前往茶山採摘一些新鮮的茶葉以祈求健康平安。還有一句「穀雨前三日無茶挽,穀雨後三日挽不及」的俗語,春茶在穀雨時節開始摘採,而且要抓準時機以確保茶葉的品質,茶農們在這段時間最為忙碌,一天到晚忙著採茶、烘茶,為了製作出最好的茶葉。

健康養生

根據中醫的觀點,穀雨時節濕邪易侵擾人體,而脾胃是排濕的主要器官,因此飲食應以健脾胃、祛濕為重。在穀雨時節,人體的脾胃功能會提升,食慾也會增加。然而我們需要注意避免飲食過量或暴飲暴食,以免損傷脾胃導致胃病發生;特別是在春夏之交降雨增多,各種疾病易於滋生,有著「百草回芽,舊病復發」的說法,提醒人們要格外注意防病。

因此在穀雨時節,我們應該選擇清淡易消化的食物,多吃些營養豐富的蔬菜水果,適量攝取高纖維食物有助於排濕,保持腸胃的健康;同時要保持良好的生活作息並適度運動,增強身體的抵抗力以預防疾病的發生。

文學詩詞

穀雨,是春季的最後一個節氣,也是一個充滿詩情畫意的時刻。在古人的詩詞中,穀雨常被描繪成一個寒冷而多雨的時節,如同《詩經》中所述:「穀雨寒死虎母」,形容穀雨時節依舊寒冷,讓人不禁發抖。而在自然界,穀雨也是鳥兒繁殖的季節,因此有「穀雨,鳥隻做母」的說法,形容鳥兒在這個時節大量交配、繁衍生息,充滿了生命力。除了農事,穀雨還牽動著人們的健康。有著「穀雨相逢初一頭,只憂人民疾病愁」的說法,意味著若穀雨剛好在月初則可能會帶來一段時期的多疾病,人們在這個時節更應該注意健康,避免疾病的困擾

節氣飲食

在穀雨之前,濕氣偏重,飲食應以健脾化濕為主。可以多食用一些淮山、芡實、薏仁、扁豆、赤小豆、陳皮等食物,有助於健脾理氣化濕,但要忌吃生冷肥膩之物,以免損傷脾胃、加重體內濕氣困留。穀雨過後,季節逐漸接近夏天,需要特別注意防病,尤其是過敏性疾病,此時可能會出現「熱氣」跡象,養生要以防體內積熱為主。飲食方面應以清淡為主,避免食用羊肉、麻辣火鍋等大辛大熱的食品,可適量食用綠豆、鴨肉、蘿蔔等清熱降火的食物。

穀雨時節人們的脾胃消化功能旺盛,有利於營養的吸收。但也是胃病易發期,所以營養師提供了以下四個養生建議:

1. 善用小技巧,每餐只吃七、八分飽,避免吃過飽。

2. 改變進食順序,先食用蔬菜和蛋白質食物,再吃澱粉類食物。

3. 適當進補,選擇優質蛋白質來源,如牛奶、大豆製品等。

4. 早晨起床先喝一杯水,補充身體失去的水分。

生活寓意

穀雨不僅是農事生活中的一個重要時刻,在這個美好的節氣中也承載著許多人們的期盼和祈禱,有著許多招財進寶、福運連連的小招數,讓我們一起來了解一下:

1. 穀雨這天洗澡可以招來好運,因為穀雨時的河水被稱為「桃花水」,相傳沐浴其中可以躲避災禍,帶來福運。

2. 賞牡丹也是一個吉祥的象徵,因為牡丹被稱為「穀雨花」,象徵著吉祥和富貴。

3. 穀雨時節外出走走也是一個不錯的選擇,有一個「走穀雨」的說法,據說這樣做可以驅除疾病,保佑家人平安,同時也能帶來全家和樂的效果。

4. 「喝春茶」也是一個不錯的選擇,在這個時節喝上一杯春茶,能助於驅邪、保平安。

然而,我們在享受穀雨的美好時刻時也要注意一些禁忌,以避免誤犯忌諱。根據命理師的分享,穀雨有著以下「7 大禁忌」:

1. 戒爆怒:穀雨日氣溫忽冷忽熱,容易疲勞,要注意控制情緒,避免因動怒而造成不可挽回的錯誤。

2. 不宜減衣物:天氣忽冷忽熱,不宜過多穿著,但也不要減少衣物,以免感冒。

3. 避去森林:穀雨日是害蟲繁殖的時期,要避免前往山區森林,以免受到害蟲叮咬。

4. 注意除溼:穀雨日濕氣重,要多加除濕,以免引發痛風等問題。

5. 小心用電:穀雨日溼氣重,用電要小心,避免觸電。

6. 注意防疫:穀雨日易引發傳染疾病,要注意社交距離,防止疾病傳播。

7. 上山要小心:穀雨日易下雨,要注意山區路滑,避免跌倒。

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