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2021/04/05 15:11:09瀏覽205|回應1|推薦7 | |
時間過得真快…… 轉眼間,清明連假已經步入尾聲了! 休息之餘,決定和爸爸媽媽一起做可口的雪Q餅~ ------------------------------------------------------------------------- 雪Q餅: 食材: 1.棉花糖150公克(小顆的比較好) 2.奇福餅乾200公克(剝一半) 3.果乾100公克(蔓越莓、葡萄乾等……) 4.無鹽奶油50公克 5.奶粉30公克 作法: 1.無鹽奶油隔水加熱,直到融化,加入棉花糖 2.待棉花糖融化…加入奶粉,「快速」拌勻 3.接著加入果乾和奇福餅乾,並翻動 4.準備一個容器,鋪上保鮮膜,將做好的食材放入 5.用桿麵棍壓平(要有一定的厚度),放冰箱冷藏至少2小時 兩小時候…… 6.拿出,切成餅乾的大小 |
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